Jeśli martwisz się o czerwone mięso lub chcesz zmienić swoje schematy żywieniowe, aby zmniejszyć swoją zależność od tej formy białka, nadal masz wiele opcji dietetycznych. Białko jest ważnym składnikiem zdrowej diety i można znaleźć wiele innych opcji dla mięsa, takich jak drób lub ryba.
Dokonywanie przełącznika
Czerwone mięso składa się z wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny i mniej popularnych form, takich jak żubry i dziczyzna. Zamiast tych mięs możesz zastępować drób, jak kurczak i indyk, lub jeść ryby i skorupiaki. Powinieneś jeść ryby co najmniej dwa razy w tygodniu, zgodnie z American Heart Association, i ograniczyć porcje ryb i drobiu do 6 uncji dziennie. Możesz również wybierać spośród szerokiej gamy roślin strączkowych, w tym fasoli, grochu i soczewicy. Produkty mleczne, takie jak ser, mleko i jogurt są również dobrym źródłem białka, podobnie jak orzechy, nasiona, jaja i produkty sojowe, takie jak tofu. Nawet jeśli zdecydujesz się rzucić czerwone mięso z diety, nadal jedz różnorodną żywność dla optymalnego odżywiania.
