Tradycyjne letnie warzywo, kukurydza przywodzi na myśl grille, kuchnie i rodzinne posiłki. Podczas gdy można gotować kukurydzę na kilka sposobów, w tym grillowanie i gotowanie na parze, jednym z najprostszych jest po prostu popping uszy w kuchence mikrofalowej, a jednocześnie w ich łuski. Plewki zatrzymują ciepło, pomagając izolować kłosy podczas gotowania.
Krok 1
Umieść kłosy na bezpiecznej płycie lub talerzu. Nie ma potrzeby usuwania żadnego z zewnętrznych liści lub jedwabiu.
Krok 2
Gotuj jedno ucho na wysokości przez 2 minuty, dwa uszy na wysokości przez 4 minuty, trzy uszy na wysokości przez 5 minut lub cztery uszy na wysokości przez 6 minut. Godziny różnią się w zależności od mocy mikrofalówki.
Krok 3
Pozostaw kukurydzę do spoczynku w kuchence mikrofalowej przez 5 minut.
Krok 4
Usuń kłosy z mikrofalówki za pomocą rękawic kuchennych lub ręcznika kuchennego i umieść je na desce do krojenia.
Krok 5
Pokrój podstawę łuski nożem i odrzuć.
Krok 6
Wyciągnij liście i jedwab z podstawy kukurydzy w kierunku do góry, aż zostanie usunięty. Odrzucić liście i jedwab.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Rękawiczki z jednym palcem lub ręcznik
- Nóż szefa kuchni
Wskazówki
- Kukurydzę można przechowywać w lodówce w łupinie na 1-2 dni przed gotowaniem. Kukurydzę można przechowywać bez końca w zamrażarce przy zerowych stopniach Fahrenheita, ale najlepiej ją jeść w ciągu ośmiu miesięcy.