Witamina B-12, znana również jako kobalamina, jest składnikiem odżywczym, który pomaga przekształcać żywność w energię, utrzymuje komórki nerwowe i pomaga tworzyć komórki krwi. Ludzie, którzy mają niedobór składników odżywczych, mają tendencję do odczuwania letargu i mogą mieć wolniejszy metabolizm. Dieta HCG łączy w sobie niskokaloryczny plan żywieniowy z codziennymi iniekcjami ludzkiej gonadotropiny kosmówkowej, hormonu wytwarzanego przez kobiety w czasie ciąży. Według A.T.W. Symeon, endokrynolog, który opracował protokół, HCG, tłumi głód. Podczas diety HCG przyjmowanie suplementów witaminowych jest zabronione. Zastrzyki HCG nie są skuteczne w utracie wagi, Amerykańskie Towarzystwo Lekarzy Bariatrycznych zdecydowało po przeanalizowaniu licznych badań nad jego stosowaniem. To ekstremalne ograniczenie kalorii, a nie zastrzyki hormonalne, powodują utratę wagi.
O witaminie B-12
Witamina B-12 to rozpuszczalna w wodzie witamina, którą należy uzupełniać codziennie, aby uniknąć rozwoju niedoboru. Występuje naturalnie w produktach zwierzęcych, takich jak ryby, nabiał, jaja, wołowina i wieprzowina. Centrum Medyczne Uniwersytetu Maryland podaje, że zalecana dzienna dawka witaminy B-12 wynosi 2,4 mcg dla większości zdrowych osób dorosłych. Chociaż niedobór tego składnika nie jest powszechny, może wystąpić u seniorów, którzy nie mogą wchłonąć składników odżywczych w swojej diecie. Inne zagrożone populacje to ludzie z restrykcyjnymi dietami, z zaburzeniami złego wchłaniania i pacjenci z zaburzeniami odżywiania. Podczas gdy dieta HCG jest bardzo restrykcyjna, wymaga ona spożycia 200 g mięsa dziennie, który może zawierać od 1 do 2,5 mcg witaminy B12.
O diecie HCG
Protokół HCG został opracowany przez Simeons w 1950 roku, gdy był w Indiach, pracując z otyłymi mężczyznami. Uważał, że w połączeniu z dietą o bardzo niskiej kaloryczności - spożycie zaledwie 500 kalorii dziennie - HCG zmniejsza apetyt i rozprowadza tłuszcz bardziej równomiernie na całym ciele. Uczestnicy diety Simeons HCG spożywają dwa posiłki dziennie: lunch i kolację. Dozwolone jest posiadanie 200 g chudego mięsa, dwóch warzyw, dwóch porcji owoców i dwóch kromek chleba lub dwóch kromek tostów każdego dnia. Dodanie czegokolwiek innego, od suplementu witaminowego do doustnego środka przeczyszczającego, jest uważane za oszustwo. Symeon ostrzega, że zbaczanie w jakikolwiek sposób sabotuje twoje wysiłki zmierzające do utraty wagi. Dietetyczka Mayo Clinic, Jennifer K. Nelson, RD, twierdzi, że żadne "wysokiej jakości" badania nie wykazały, że HCG wspomaga utratę wagi i ostrzega, że surowe ograniczenia kaloryczne tej diety mogą powodować niedobory składników odżywczych. Dodaje, że HCG może również powodować działania niepożądane, takie jak powiększenie piersi u mężczyzn, zmęczenie, ból głowy i drażliwość.
Witaminy i HCG
Istnieją dwa powody, dla których witaminy są zabronione na diecie HCG. Simeons wyjaśnia, że nie da się określić, ile kalorii jest w produkcie witaminowym i czy dodano cukier - zabroniony składnik odżywczy. Po drugie, mówi, że kiedy organizm spala nadmiar tłuszczu, wszelkie witaminy w tkankach zostaną ponownie wchłonięte przez system. Podczas gdy większość witamin rozpuszczalnych w wodzie nie jest magazynowana w organizmie, jest regularnie wydalana i musi być uzupełniana codziennie, witamina B-12 jest wyjątkiem. Według MedlinePlus: "Organizm może przechowywać witaminę B12 przez wiele lat w wątrobie".
Rozważania
Bardzo nisko kaloryczna faza diety HCG trwa 26 dni. Według Riverside Health Systems, rozwój niedoboru witaminy może zająć miesiące, a nawet lata. Więc nawet jeśli twoje tkanki nie uwalniają rozpuszczalnych w wodzie składników odżywczych, dopóki nie rozpoczniesz diety HCG z niedoborem, prawdopodobnie nie rozwiniesz go w mniej niż miesiąc. Gdy skończy się faza ograniczania kalorii w diecie, Simeon wspiera otrzymywanie RDA wszystkich witamin i minerałów.
