Układ nerwowy nadzoruje wiele funkcji w ciele, w tym mimowolne reakcje na nagłe przypadki i trawienie pokarmu. Co najważniejsze, system nerwowy radzi sobie ze stresem, który, jeśli jest przepracowany, może ostatecznie prowadzić do chorób, od wysokiego ciśnienia krwi po cukrzycę. Niektóre pokarmy mogą pomóc w uspokojeniu i uzdrowieniu układu nerwowego. Należą do nich ryby, które są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, zielone warzywa liściaste i warzywa morskie.
Ryba
Jednym z najlepszych pokarmów pomagających w leczeniu układu nerwowego jest ryba. Nerwy są chronione przez osłonki mielinowe, które według autorów Artemisa P. Simopoulosa i Leslie G. Clelanda w ich książce "Omega-6 / Omega-3 Essential Fatty Acid Ratio: The Scientific Evidence" zawierają bardzo wysoki poziom kwasów tłuszczowych. kwasy. Osoby z niedoborem tych kwasów tłuszczowych mogą doznać uszkodzenia nerwów głównie z powodu degradacji osłonek mielinowych.
Marion Nestle, profesor żywienia na New York University, zauważa w swojej książce "Co jeść", że ryby są najlepszym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 i uważa się, że są one krytyczne dla zdrowia układu nerwowego.
Zielone liściaste warzywa
Zielone liściaste warzywa pomagają również w leczeniu układu nerwowego. Według "Natural Superwoman: The Survival Guide dla kobiet, które mają zbyt wiele do zrobienia," autor Rosamond Richardson wyjaśnia, że te warzywa są bogate w B-kompleksowe witaminy, witaminę C, witaminę E i magnez, wszystkie ważne w prawidłowym funkcjonowaniu system nerwowy.
Układ nerwowy syntetyzuje i rozprowadza neuroprzekaźniki, które są chemikaliami mózgowymi, które regulują bicie serca, oddychanie i trawienie; Witaminy z grupy B są niezbędne w tym procesie. Witaminy C i E przeciwdziałają starzeniu się układu nerwowego, a magnez działa uspokajająco.
Warzywa morskie
Warzywa morskie, takie jak wodorosty, są kolejnym pożywieniem, które może pomóc w leczeniu układu nerwowego. Według Toma Monte z "Kompletnego przewodnika po naturalnym uzdrawianiu" warzywa morskie zawierają dużo minerałów, a minerały są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Minerały wspomagają różnorodne funkcje układu nerwowego, od absorpcji tlenu po przejrzystą pracę mózgu.
