Sałatki dobrze pasują do zdrowej diety - można je robić z praktycznie nieograniczonych kombinacji lub owoców i warzyw, aby uniknąć nudy i przygotować je z wyprzedzeniem, aby pobrać w podróży. Starannie przygotowane sałatki mogą nie tylko pomóc w zrzuceniu zbędnych kilogramów, ale także w spełnieniu codziennych zaleceń dotyczących spożycia owoców i warzyw, a także niezbędnych składników odżywczych. Wybierz składniki odżywcze, które są gęste dla twoich sałatek, i spożywaj różnorodne zdrowe pokarmy jako część dobrze zbilansowanej diety do kontroli wagi.
Deficyt kalorii
Zielona sałatka z pomidorami, fetą i oliwkami Photo Credit: gbh007 / iStock / Getty ImagesUtrata wagi oznacza tworzenie deficytu kalorii lub spożywanie mniejszej ilości kalorii niż spalanie. Sałatka z jedzeniem może pomóc zrzucić wagę, jeśli pomaga zmniejszyć całkowite spożycie kalorii. Wybierz składniki wypełniające, aby nie były tak głodne i nie jedz mniej, a sałatki nie zawierają zbyt dużo kalorii, aby zapewnić mniej kalorii niż posiłek lub przekąskę, którą zastępują.
Składniki do uwzględnienia
Miska z twarogiem Photo Credit: YelenaYemchuk / iStock / Getty ImagesAby schudnąć, jedząc sałatkę, podkreśl świeże owoce lub warzywa, ponieważ mają niską kaloryczność, ale pomagają w wypełnieniu, ponieważ zawierają dużo wody i błonnika. Mają też trochę chudego białka, które jest inną substancją hamującą głód. Możliwe składniki sałatki warzywnej to sałata, szpinak, kiełki, pomidory, ogórki i fasola, tuńczyk w puszkach lub grillowany kurczak lub pierś z indyka. Aby uzyskać białka przyjazne dla wegetarian, sięgnij po fasolę, orzechy lub produkty sojowe, takie jak tofu lub tempeh. Do sałatki owocowej należy dodać świeże jagody, winogrona, pomarańcze lub mandarynki lub pokroić gruszki, melony lub jabłka. Twarogowy może służyć jako źródło białka.
Składniki, których należy unikać
Miseczka sałatki owocowej Photo Credit: chainatp / iStock / Getty ImagesSos sałatkowy jest bogaty w kalorie, więc jedz tylko niewielką ilość, jeśli próbujesz schudnąć. Inne składniki, które należy dodawać do sałatki to najlepsze źródła kalorii w typowej amerykańskiej diecie, w tym pełnotłusty ser i wysokotłuszczowe mięsa, takie jak wędliny i boczek, zgodnie z wytycznymi dietetycznymi z 2010 r. Departamentu USA Zdrowia i usług dla ludzi. Jeśli jesz sałatkę owocową, nie dodawaj pełnotłustej, bitej śmietany, śmietany, cukru lub kokosa, ponieważ zawierają one dużo kalorii.
Zalecenia
Jello z malinami i czerwonymi porzeczkami Autor: MarynaVoronova / iStock / Getty ImagesDuża sałatka może być satysfakcjonującym daniem głównym, aby pomóc Ci schudnąć, jeśli jesz zamiast wysokich kalorii. Sałatka boczna wraz z daniem głównym może sprawić, że obiad lub kolacja będą bardziej nasycone, bez dodawania wielu kalorii. Na śniadanie lub przekąskę przygotuj sałatkę ze świeżych owoców z beztłuszczowym twarogiem lub jogurtem na odrobinę białka. Zamiast wysokokalorycznych wypieków lub lodów na deser, przygotuj świeżą sałatkę owocową lub spróbuj bardziej kreatywnej alternatywy, takiej jak formowana sałatka z bezcukrowej żelatyny o smaku owocowym i owocami.