Orzeszki ziemne nie są produktami niskokalorycznymi; jednak ich zjedzenie może być korzystne podczas odchudzania. Przegląd z 2008 roku opublikowany w "The Journal of Nutrition" donosi, że kiedy jedzone są z umiarem, orzeszki ziemne nie stanowią zagrożenia dla przyrostu masy ciała. Przegląd z 2010 r. Opublikowany w "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" informuje, że diety odchudzające, które zawierają orzechy, są często bardziej skuteczne niż diety z wyłączeniem orzechów.
Zalety orzechów
Orzeszki ziemne są pakowane w składniki odżywcze, w tym błonnik, białko i tłuszcze zdrowe dla serca. Białka i błonnik pomagają zwiększyć uczucie sytości, co ułatwia kontrolowanie ogólnego spożycia kalorii podczas odchudzania. Białko pomaga nawet twojemu ciału spalać dodatkowe kalorie, według badań z 2009 roku opublikowanych w "The Journal of Nutrition". W recenzjach z 2008 i 2010 roku w "The Journal of Nutrition" i "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" zauważono, że regularne spożywanie orzechów jest związane ze zwiększonym wydatkiem energetycznym.
Wady
Chociaż orzeszki ziemne zapewniają wiele korzyści podczas odchudzania, mają wysoką kaloryczność. Dlatego nadmierne dokręcanie orzechów może zapobiegać utracie wagi - a nawet prowadzić do przyrostu masy ciała. Jedna uncja orzeszków ziemnych dostarcza 161 kalorii. Solone orzeszki ziemne są również bogate w sód. Dieta bogata w sól może zwiększyć ciśnienie krwi i ryzyko chorób serca. Dlatego jeśli to możliwe, wybieraj niesolone orzeszki ziemne i miej orzeszki ziemne z umiarem.
Utrata kalorii
Włączenie orzeszków ziemnych do diety może pomóc Ci zrzucić wagę, jeśli jesteś w stanie zmniejszyć całkowite spożycie kalorii lub zwiększyć dzienne spożycie kalorii. Centers for Disease Control and Prevention sugeruje zmniejszenie spożycia o 500 do 1000 kalorii dziennie, aby rzucić około 1 do 2 funtów tygodniowo. Narodowy Instytut Serca, Płuc i Krwi sugeruje, że wielu dorosłych potrzebuje od 1200 do 1600 kalorii dziennie, aby skutecznie zmniejszyć masę ciała.
Zalecane porcje
Ilość orzeszków ziemnych lub innych orzechów, które powinieneś uwzględnić w diecie odchudzającej, zależy od Twoich potrzeb odchudzających. Harvard Health Publications sugeruje, że kobiety spożywają nie mniej niż 1200 kalorii dziennie, a mężczyźni spożywają co najmniej 1500 kalorii dziennie, chyba że są nadzorowani przez lekarza. Wskazówki dietetyczne dla Amerykanów 2010 zalecają spożywać 4 łyżeczki olejków podczas spożywania 1 200 kalorii dziennie i 5 łyżeczek olejków dziennie podczas diety o długości 1600 kalorii. Jedna porcja suchych prażonych orzeszków ziemnych jest odpowiednikiem 3 łyżeczek do herbaty z grupy żywności olejowej, według ChooseMyPlate.gov.
