Gruszki D'Anjou przywieziono do Ameryki z Francji w 1842 r. Przez pułkownika Marshalla P. Wildera. Zbiór gruszek d'Anjou rozpoczyna się we wrześniu, więc owoce są szeroko dostępne w zimie. Gruszki opisywane są jako jędrne, gęste, soczyste i słodkie z białymi wnętrznościami. Możesz jeść je świeże samodzielnie lub w sałatkach lub wypiekach.
Fakty żywieniowe
Według danych amerykańskiego Departamentu Rolnictwa SuperTracker, gruszka ze średniego d'Anjou ma tylko 96 kalorii. Gruszki są doskonałym źródłem błonnika o 5 gramach na owoc, co stanowi 21 procent dziennego zapotrzebowania na błonnik. Gruszki są również dobrym źródłem witaminy C. Średnia gruszka dostarcza około 7 miligramów witaminy lub 9 procent zalecanego dziennego spożycia. Są wolne od tłuszczu, nie zawierają sodu i nie zawierają cholesterolu.
