Witaminy odgrywają ważną rolę w wielu funkcjach w twoim ciele. Twoje zdrowie układu sercowo-naczyniowego zależy również od przyjmowania witamin. Niektóre witaminy utrzymują zdrowe naczynia krwionośne, zachowując ich giętkość i zmniejszając twardość. Stwardniała tętnica nie może w pełni się rozszerzyć, co utrudnia przepływ krwi i może prowadzić do przewlekłej choroby. Witaminy D, E i K są niezbędne do funkcjonowania naczyń krwionośnych.
Witamina D
Niewystarczające poziomy witaminy D mogą prowadzić do złego stanu zdrowia i funkcjonowania naczyń krwionośnych, wynika z badania przeprowadzonego w 2011 r. Przez instytut Emory / Georgia Tech Predictive Health Institute. Naukowcy wzięli 554 uczestników i zmierzyli poziom witaminy D. W tym badaniu uczestnicy wzięli udział w ćwiczeniu, które pozwoliło naukowcom ocenić zdolność naczyń krwionośnych do rozszerzenia. Naukowcy napełnili mankiety ciśnieniowe wokół ramienia każdego z badanych, a następnie monitorowali zdolność naczyń do rozszerzania się po usunięciu mankietu. Naukowcy odkryli bezpośrednią korelację z niskim poziomem witaminy D i gorszym funkcjonowaniem tętnic. Uczestnicy o niskiej zawartości witaminy D mieli mniej giętkie tętnice, które nie były tak efektywnie rozszerzające się.
Witamina E
Witamina E działa bezpośrednio na zdolność organizmu do rozszerzania naczyń krwionośnych. Witamina ta stymuluje dwa enzymy odpowiedzialne za regulację zwężenia naczyń krwionośnych i rozszerzenie. Enzymy te hamują metabolizm kwasu arachidonowego. Gdy metabolizm kwasu arachidonowego powoduje metabolizm, prowadzi do wytworzenia prostaglandyny powodującej zwężenie naczyń. Tak więc witamina E pomaga rozszerzyć naczynia krwionośne za pomocą tego mechanizmu.
Witamina C
Tlenek azotu to substancja chemiczna wytwarzana przez organizm do wielu celów. Tlenek azotu działa na układ naczyniowy jako silny środek rozszerzający naczynia krwionośne. Hamuje również zwężanie naczyń. Wykazano, że witamina C zwiększa wytwarzanie tlenku azotu w organizmie, wynika z badania opublikowanego w "Circulation Research" w 2002 roku. Podczas tego badania myszy przeżyły 26 do 28 tygodni suplementacji witaminą C. Naukowcy odkryli, że witamina C zwiększa wytwarzanie tlenku azotu przez organizm.
Zalecenia
Twoje ciało potrzebuje określonej ilości witamin, aby utrzymać zdrowe funkcjonowanie. Dorośli w wieku od 19 do 70 lat potrzebują codziennie 600 jednostek witaminy D dziennie. Po 70, należy zwiększyć do 800 IU dziennie. Po 14 roku życia ludzie muszą przyjmować 15 mg witaminy E dziennie. Dorosłe samce potrzebują 90 mg witaminy C dziennie, natomiast dorosłe kobiety potrzebują 75 mg dziennie.
