Neuropatia, znana również jako neuropatia obwodowa lub zapalenie nerwu, jest stanem spowodowanym uszkodzeniem nerwów, które może wynikać z chorób takich jak cukrzyca, urazy, infekcje lub narażenie na różne toksyny. Typowe objawy obejmują mrowienie, pieczenie i / lub drętwienie oraz ból rąk i stóp. Według Kliniki Mayo, zdrowa dieta może pomóc w zapobieganiu lub zmniejszaniu objawów neuropatii u osób najbardziej zagrożonych.
Witaminy B-Rich Foods
Witaminy z grupy B to witaminy rozpuszczalne w wodzie, które pomagają w rozkładzie żywności podczas trawienia. Zdaniem eksperta ds. Zdrowia naturalnego, Andrew Weil, M.D., witaminy z grupy B są również niezbędne do prawidłowego funkcjonowania nerwów i mogą pomóc tym, którzy rozwijają neuropatię, która nie jest powiązana z określoną chorobą, taką jak cukrzyca. Cennymi źródłami witaminy B są pełnoziarniste zboża i bogate w białko pokarmy, takie jak mięso, drób, ryby, drożdże piwowarskie, mleko, jaja, rośliny strączkowe, ziemniaki i orzeszki ziemne. Jeśli doświadczasz neuropatii obwodowej, regularnie włączaj różnorodne produkty bogate w witaminę B, aby uzyskać najlepsze potencjalne rezultaty.
Owoce i warzywa
Owoce i warzywa dostarczają cennego asortymentu witamin, minerałów, błonnika pokarmowego i przeciwutleniaczy - składników odżywczych znanych ze wspierania zdrowego układu odpornościowego oraz zapobiegania infekcjom i chorobom. Klinika Mayo zaleca dietę bogatą w odżywcze owoce i warzywa dla tych, którzy doświadczają neuropatii. Owoce i warzywa mogą również działać łagodząco na poziom cukru we krwi, co jest szczególnie przydatne dla osób, które cierpią na cukrzycę. Włącz do swojej diety różnorodne świeże, kolorowe warzywa i owoce, regularnie, konsekwentnie, aby uzyskać najlepsze potencjalne rezultaty. Owoce i warzywa najprawdopodobniej wspierające zdrowy układ odpornościowy są najbogatszymi przeciwutleniaczami. Przykłady to wiśnie, jagody, pomarańcze, grejpfruty, czerwone winogrona, kiwi, arbuzy, pomidory, szpinak, jarmuż, brokuły, cebula, brukselka i papryka. Jeśli twoje drętwienie kończyny jest ciężkie, trzymaj podcięte, gotowe do spożycia owoce i warzywa, aby zmniejszyć stres i ból związany z przygotowaniem jedzenia.
Chude białko
Białko pozwala organizmowi budować beztłuszczową tkankę mięśniową i przyczynia się do naprawy tkanek. Klinika Mayo sugeruje, że produkty ubogiej w białko, takie jak drób i niskotłuszczowe produkty mleczne, są ważnymi elementami zdrowej diety dla osób z neuropatią obwodową. Pokarmy bogate w tłuszcze nasycone i trans, takie jak tłuste mięso, pełne mleko, masło, sery i głęboko smażone lub wysoko przetworzone produkty spożywcze, mogą zwiększać ryzyko chorób serca, cukrzycy i innych chorób i należy ich unikać. Włącz do diety różnorodne źródła białka o niskiej zawartości białka, takie jak bezdrzewny drobiowy drób, rośliny strączkowe, mleko o niskiej zawartości tłuszczu, jogurt, tofu i ryby - w celu uzyskania optymalnych rezultatów. Jeśli masz cukrzycę w uzupełnieniu do neuropatii, szczupłe białka są szczególnie cenne. Mają łagodny wpływ na poziom cukru we krwi. Kiedy spożywasz produkty o wysokiej zawartości tłuszczu, ogranicz wielkość porcji i staraj się, aby takie spożycie było sporadyczne.
