Fenyloalanina pomaga w produkcji niektórych neurotransmiterów, które wpływają na twoje emocje i zachowanie. Twoje ciało nie wytwarza fenyloalaniny, niezbędnego aminokwasu. L-fenyloalanina pochodzi z żywności białkowej, a D-fenyloalanina jest wersją syntetyczną. DL-fenyloalanina to połączenie żywności i źródeł laboratoryjnych. Wysokie dawki DL-fenyloalaniny mogą prowadzić do działań niepożądanych, takich jak bóle głowy, nudności i zgaga.
Nadmierne kwoty
Przyjmowanie dawek fenyloalaniny większych niż 5000 miligramów dziennie może mieć działanie toksyczne i powodować uszkodzenie nerwów, informuje University of Maryland Medical Center. Nadmierne ilości fenyloalaniny mogą powodować migreny i nadciśnienie lub wysokie ciśnienie krwi. Zbyt duża fenyloalanina pobudza neurony w mózgu i może spowodować śmierć komórki przez przytłaczanie sieci mózgowej. Spożywanie dużych ilości lub stosowanie fenyloalaniny w czasie ciąży może powodować nieodwracalne uszkodzenie mózgu, a nawet śmierć.
Produkty dietetyczne
Przyjmowanie płynnych lub uzupełniających form fenyloalaniny może szybko zwiększyć poziom aminokwasów w mózgu. Może to prowadzić do bólów głowy, jeśli spożywasz duże dawki. Sztuczny słodzik aspartam stosowany w napojach i napojach dietetycznych zawiera fenyloalaninę. Zwykle nie musisz martwić się o spożywanie tych produktów, chyba że spożywasz nadmierne ilości, przyjmujesz pewne leki na schorzenia psychiczne lub cierpisz na zaburzenia snu, zaburzenia lękowe i inne zaburzenia emocjonalne. Kobiety w ciąży powinny skonsultować się z lekarzem na temat przyjmowania sztucznych substancji słodzących.
Rzadkie zaburzenia
Rzadkie zaburzenie zwane fenyloketonurią, czyli PKU, powoduje brak enzymu, który właściwie wykorzystuje aminokwas, który w rezultacie powstaje w organizmie. Osoby z tym zaburzeniem muszą unikać fenyloalaniny i zwykle zaspokajają swoje zapotrzebowanie na białko poprzez suplementy zawierające tyrozynę, inny aminokwas. Zwykle fenyloalanina przekształca się w tyrozynę podczas przejścia z krwioobiegu do mózgu. Tyrosine następnie buduje chemikalia mózgowe, które regulują potrzeby energetyczne.
Odpowiednie spożycie
Podczas gdy wysokie dawki fenyloalaniny mogą powodować bóle głowy lub bardziej poważne konsekwencje, niedobory tego aminokwasu mogą powodować brak energii lub trudności z pamięcią. Uzyskanie odpowiednich ilości obejmuje spożywanie pokarmów białkowych, których potrzebujesz w dobrze zbilansowanym posiłku. Wołowina, drób, ryby, produkty mleczne, orzechy i nasiona zawierają fenyloalaninę. Pokarmy białkowe uwalniają aminokwasy do krwioobiegu, co sprawia, że neuroprzekaźniki, takie jak dopamina i norepinefryna, zapewniają wzrost energii i poprawiają czujność. Jeśli podejrzewasz, że fenyloalanina powoduje bóle głowy, szczególnie jeśli spożyjesz aminokwas w suplementach lub produktach dietetycznych, skonsultuj się z lekarzem w celu uzyskania porady dietetycznej.