Chociaż wiele czynników może przyczynić się do biegunki i niestrawności, istnieje kilka kluczowych produktów, których najlepiej unikać, szczególnie jeśli jesteś narażony na ataki obu tych stanów. Pikantne, tłuste lub tłuste produkty zwykle powodują niestrawność, a biegunka może być skutkiem spożywania dodatków do żywności, takich jak alkohole cukrowe lub substytuty tłuszczu, a także żywności, takiej jak produkty mleczne, które są częstymi wyzwalaczami alergii pokarmowych.
Najczęstsze przyczyny biegunki
Biegunka - przemijanie luźnego lub wodnistego stolca - może powodować uczucie odwodnienia i osłabienia, ale zwykle ustępuje w ciągu kilku dni. Według MedlinePlus najczęstszą przyczyną biegunki jest wirusowe zapalenie żołądka i jelit - grypa żołądkowa. Inne typowe przyczyny to antybiotyki, środki przeczyszczające zawierające magnez, leki chemioterapeutyczne i zaburzenia medyczne, w tym celiakia, choroba zapalna jelit, nietolerancja laktozy i zespoły złego wchłaniania.
Biegunki-wyzwalające pokarmy
Laktoza to cukier w mleku, którego nie można właściwie strawić przez osoby z nietolerancją laktozy. Objawy nietolerancji laktozy obejmują biegunkę, gaz, nudności i bóle brzucha. Nietolerancja na inne pokarmy może również powodować biegunkę. Centers for Disease Control and Prevention zauważa, że białko sojowe, fruktoza, sorbitol i olestra mogą również powodować biegunkę u osób z nietolerancją. Sorbitol i inne alkohole cukrowe, w tym mannitol, ksylitol, laktitol, izomalt, maltitol i uwodornione hydrolizaty skrobi, nie są w pełni trawione przez organizm, co może prowadzić do biegunki i wzdęcia niektórych osób. Olesta, substytut tłuszczu stosowany w przekąskach, takich jak chipsy, może powodować ciężką biegunkę, zgodnie z Centrum Nauki w interesie publicznym.
Najczęstsze przyczyny niestrawności
Niestrawność charakteryzuje się nieprzyjemnym uczuciem w jamie brzusznej występującym podczas lub po jedzeniu. Niestrawność może obejmować uczucie pieczenia i bólu, ale nie jest tym samym, co zgaga, zauważa MedlinePlus. Niektóre z najczęstszych przyczyn niestrawności to nadmierne spożycie alkoholu, palenie tytoniu, pikantne, tłuste lub tłuste potrawy, żywność o wysokiej zawartości błonnika, nadmierne spożycie kofeiny, stres, przejadanie się lub jedzenie zbyt szybko. Mniej powszechne przyczyny mogą obejmować zapalenie trzustki, kamicę żółciową, wrzody żołądka lub zapalenie w wyściółce żołądka.
Żywność wyzwalająca niestrawność
Niestrawność nie jest po prostu spowodowana rodzajem spożywanej żywności, ale także okolicznościami, w których są spożywane. Ważne jest, aby jeść, gdy jesteś w spokojnym stanie umysłu, jeść powoli i przestać jeść, gdy jesteś pełny. Przykłady żywności, która może powodować niestrawność, obejmują fast food, smażone potrawy, ostrą paprykę, ostre sosy i kwaśne pokarmy, takie jak owoce cytrusowe i pomidory. Klinika w Cleveland również zauważa, że można uniknąć niestrawności, czekając co najmniej trzy godziny po ostatnim posiłku przed pójściem spać, śpiąc z podniesioną głową, unikając obcisłych ubrań i czekając co najmniej godzinę po jedzeniu, aby ćwiczyć.
