Potas jest niezbędnym minerałem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania nerwów. Dla niektórych osób zbyt duża ilość potasu może powodować problemy. Potas we krwi może wzrosnąć do niebezpiecznego poziomu, jeśli pacjent przyjmuje pewne leki lub nerki nie działają prawidłowo. W takim przypadku lekarz zaleci dietę o niskiej zawartości potasu. Potas znajduje się głównie w owocach i warzywach, a także w mleczarni, zbożach, roślinach strączkowych, orzechach i nasionach. Jeśli chodzi o owoce, masz do wyboru opcje o niskiej zawartości potasu.
Bezpieczny, ale słodki
Kredki na jabłka: Jupiterimages / Creatas / Getty Images Owoce o niskiej zawartości potasu zawierają poniżej 200 miligramów potasu na porcję. Jabłka, czereśnie, winogrona, brzoskwinie, gruszki, ananasy, rabarbar, śliwki, mandarynki i arbuzy należą do tej kategorii. Porcja dla większości tych owoców wynosi 1/2 szklanki. Jedna brzoskwinia, śliwka, jabłko lub mandarynka reprezentuje jedną porcję. Zgodnie z zaleceniami Reliant Medical Group, zaleca się, aby każdego dnia wybrać od dwóch do trzech porcji owoców o niskiej zawartości potasu.
