Wybór zdrowej żywności nie zawsze jest łatwy. Wiele produktów spożywczych ma dużo tłuszczu, kalorii i cukru, ale kończy jako regularne części diety, ponieważ smakują dobrze. Istnieje wiele powodów, dla których warto wybierać zdrową żywność zamiast fast-foodów, a znajomość najważniejszych z nich może pomóc w przekazywaniu żywności bez żadnego odżywiania i zamiast tego dokonywać mądrzejszych wyborów żywieniowych. Dokonywanie właściwych wyborów teraz pomoże uniknąć problemów w przyszłości.
Zapobiega przyrostowi masy ciała
Większość fast-foodów nie zawiera żadnego odżywiania oraz zbyt dużej ilości kalorii i tłuszczu. Walter Willett, autor książki "Eat, Drink and Be Be Healthy: The Harvard Medical School Guide to Healthy Eating", uważa, że jedzenie tych produktów jest głównym powodem, dla którego tak wielu ludzi ma nadwagę lub otyłość. Napełnianie diety dietami pozbawionymi wartości odżywczych pozostawia mniej miejsca na pokarmy wypełnione pożywkami. Zdecyduj się na owoce, warzywa i mleko odtłuszczone, ponieważ mają mniej kalorii i tłuszczu oraz więcej składników odżywczych, co może pomóc w zapobieganiu niezdrowemu przybieraniu na wadze.
Poprawia twój wygląd
Dieta wypełniona fast foodami, pakowanymi produktami spożywczymi i słodyczami pozostawia owoce, warzywa i inne pokarmy o dużej zawartości składników odżywczych. Książka "Siedem tajemnic dr. Perricone do piękna, zdrowia i długowieczności" stwierdza, że wybrane przez ciebie produkty mogą wpływać na twój wygląd. Tłusta, tłusta i słodka żywność może powodować suchość skóry, łamliwe paznokcie i matowe włosy, podczas gdy bardziej odżywcze produkty mogą dać młodzieńczy blask i wyglądać młodziej. Spożywanie pokarmów takich jak oliwa z oliwek, łosoś, orzechy, liściaste warzywa i jasno zabarwione produkty zachowa zdrową skórę, włosy i paznokcie.
Poprawia zdrowie i zapobiega chorobom
Niezdrowe jedzenie ma niewielkie lub żadne odżywianie, a jeśli je zapełnisz, może ucierpieć twoje zdrowie. Twoje ciało opiera się na witaminach i minerałach, aby działały prawidłowo; jeśli nie zapewnisz stałego strumienia tych składników odżywczych, twoje zdrowie może spaść. Jedzenie jaskrawo zabarwionych owoców i warzyw, pełnoziarnistych produktów i niskotłuszczowej mleczarni pomoże zapewnić organizmowi dokładnie to, czego potrzebuje do utrzymania zdrowia. Jedzenie pokarmów bogatych w błonnik, takich jak płatki owsiane, jabłka i orzechy, może również chronić twoje ciało przed uszkodzeniem. Książka "Healthy Foods: Fact Versus Fiction" donosi, że niektóre pokarmy, w tym migdały, jagody i brokuły, mogą zapobiegać wielu rodzajom raka.
Poprawia Twoje zdrowie psychiczne
Niezdrowe jedzenie może mieć wpływ na twoje zdrowie psychiczne, ponieważ zawiera niewiele z tego, co twój mózg potrzebuje do produkcji substancji chemicznych odpowiedzialnych za szczęście i produktywność. Gary Null podaje w swojej książce "The Food-Mood-Body Connection: Odżywcze i środowiskowe podejścia do zdrowia psychicznego i dobrego samopoczucia fizycznego", że jedzenie, które spożywasz, wpływa na to, jak dobrze się czujesz, a także na twoje spojrzenie na życie. Przeciwutleniacze i składniki odżywcze w świeżych owocach i warzywach mogą wpływać na hormony odpowiedzialne za zdrowie psychiczne. Kwasy tłuszczowe omega-3 zawarte w pokarmach takich jak łosoś i orzechy włoskie również wpływają na zdrowie twojego mózgu i psychicznego samopoczucia. "Niezdrowe jedzenie" działa wręcz przeciwnie, zauważa Null, okradając mózg z substancji odżywczych, których potrzebuje do prawidłowego działania.
