Niektóre zboża Big G od General Mills to Fiber One, Cheerios, Cynamonowy Chrupek Tostowy i zboża Chex, w tym pszenica, kukurydza, czekolada, orzech miodowy, otręby i ryż. Jeśli masz wrażliwość na gluten i szukasz bezglutenowych pełnoziarnistych płatków śniadaniowych, możesz rozważyć składniki odżywcze i kalorie w Rice Chex. Wielkość porcji to 1 filiżanka lub 27 g.
Przegląd żywieniowy
Porcja Rice Chex ma 100 kalorii i nie zawiera tłuszczu ani cholesterolu. Zgodnie z wytycznymi dietetycznymi z 2005 r. Wydanymi przez amerykański Departament Zdrowia i Opieki Społecznej dieta wysokosodowa może zwiększyć ciśnienie krwi i ryzyko udaru. Zboża ma 240 mg sodu lub 10 procent dziennej wartości sodu dla kogoś na diecie 2000 kalorii. Ma 2 g białka i 23 g wszystkich węglowodanów, w tym 1 g błonnika pokarmowego i 2 g cukrów, które pochodzą z melasy i cukru.
Witaminy
Rice Chex zapewnia 10% dziennej wartości witaminy A, która to informacja KidsHealth.org jest niezbędna dla zdrowego wzroku i silnego układu odpornościowego. Tiamina, ryboflawina, niacyna i witamina B6 pomagają organizmowi uzyskać energię poprzez metabolizowanie żywności, a płatki mają 25 procent dziennej wartości tych witamin. Witamina B12 i kwas foliowy pomagają Twojemu organizmowi wytwarzać zdrowe czerwone krwinki, a płatki mają 25 procent dziennej wartości witaminy B12 i 50 procent dziennej wartości kwasu foliowego. Ma również 10% dziennej wartości witaminy C i witaminy D, która poprawia zdolność organizmu do wchłaniania wapnia z pożywienia.
Minerały
Zgodnie z wytycznymi dietetycznymi z 2005 r. Wydanymi przez Departament Zdrowia i Opieki Społecznej USA, dzieci i kobiety w wieku rozrodczym mogą być narażone na niedostateczne spożycie żelaza, co prowadzi do niedokrwistości z niedoboru żelaza. Porcja Rice Chex ma 50 procent dziennej wartości żelaza. Ma również 10 procent dziennej wartości wapnia, niezbędnego minerału dla mocnych kości. Zboża mają 25 procent dziennej wartości cynku, 4 procent fosforu i 2 procent magnezu.
Całe ziarna
Całe ziarna dostarczają witamin, minerałów i składników odżywczych, a wytyczne żywieniowe z 2005 r. Z amerykańskiego Departamentu Zdrowia i Opieki Społecznej stwierdzają, że spożywanie większej ilości pełnych ziaren zamiast ziaren rafinowanych może zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych. Całe ziarno zawiera składniki ziarna, zarodka i bielma ziarna ziarna. Wszystkie zboża Big G zawierają pełne ziarna, a pierwszym składnikiem ryżu jest ryż pełnoziarnisty.
Bezglutenowe
Ludzie z celiakią mogą mieć zapalenie jelita cienkiego po zjedzeniu glutenu. Gluten jest białkiem w ziarnach takich jak pszenica, jęczmień i żyto. Jeśli stosujesz dietę bezglutenową, skup się na zbożach takich jak kukurydza, komosa ryżowa, ryż i kasza gryczana. Klinika Mayo ostrzega, że jeśli próbujesz stosować dietę bezglutenową, koniecznie przeczytaj etykiety, aby mieć pewność, że jedzenie nigdy nie było w kontakcie z glutenem podczas procesu produkcyjnego. Rice Chex to żywność bezglutenowa.
