Salmonella jest powszechnie występującą bakterią wywołującą zakażenia u ludzi, zwykle poprzez ekspozycję na niedostatecznie przetworzone pokarmy, takie jak kurze lub jajka, zanieczyszczona woda i kontakt ze zwierzętami, takimi jak gady i płazy. Ludzie najbardziej dotknięci chorobą są zazwyczaj bardzo młodzi lub mają podstawowe niedobory odporności. Bakteria inkubuje się przez okres od jednego do trzech dni przed wystąpieniem objawów.
Salmonella Zapalenie żołądka i jelit
Najczęstszym układem dotkniętym zakażeniem salmonellą jest przewód żołądkowo-jelitowy. Pacjenci zwykle wykazują krwawą biegunkę, skurcze brzucha i gorączkę. Biegunka może być obfita i prowadzić do odwodnienia. Ciężkie przypadki mogą prowadzić do anemii, choć zdarza się to rzadko. Gorączka jest trudna do kontrolowania i trudna do obniżenia z lekami takimi jak acetaminofen czy ibuprofen. Skurcze brzucha mogą być dość bolesne i mogą naśladować takie schorzenia chirurgiczne, jak zapalenie wyrostka robaczkowego. Leczenie antybiotykami nie jest zalecane w przypadku salmonellozy, ponieważ nie skraca czasu trwania objawów i może prologować okres zakaźności.
Salmonella Bacteremia
Bakteremia oznacza, że bakteria rozprzestrzeniła się do krwioobiegu. Gdy to nastąpi, Salmonella może wpływać na kilka układów narządów w organizmie. To jest znane jako dur brzuszny lub gorączka jelitowa. Objawy bakteriemii są stopniowe i często obejmują gorączkę, ból głowy, zmniejszenie apetytu i zmiany stanu psychicznego, takie jak letarg lub zmniejszona świadomość. Pacjenci z durem brzusznym mogą odczuwać silny ból brzucha z powiększeniem wątroby i śledziony. Gorączka zwykle pogarsza się i staje się bardziej uporczywa. Pacjenci z durem brzusznym mogą również mieć różowe plamy na skórze. W przypadku pacjentów z durem brzusznym terapia antybiotykowa przez około 10 dni jest skuteczna w leczeniu choroby i jej objawów.
Dotyczy innych systemów nadwozia
Z krwi, salmonella może powodować kilka infekcji. U pacjentów z niedokrwistością sierpowatą salmonella może powodować zapalenie kości i szpiku. Ta infekcja kości zwykle powoduje miejscowy ból, szczególnie podczas próby poruszania się i gorączki. Chociaż zapalenie kości i szpiku zazwyczaj wpływa na długie kości kończyn, u chorych na sierpowce salmonella może powodować zakażenia w kościach, w tym w kręgu i miednicy. Leczenie zapalenia kości i szpiku obejmuje antybiotyki dożylne, zwykle przez cztery do sześciu tygodni. Salmonella może również powodować zapalenie opon mózgowych, które jest infekcją tkanek otaczających mózg i centralny układ nerwowy. Chociaż rzadko, zapalenie opon mózgowych salmonelli może mieć katastrofalne skutki, zwłaszcza u niemowląt.
