Enzymy papai i ananasa są klasyfikowane jako enzymy proteolityczne, co oznacza, że trawią białka. Enzymy papai są ekstrahowane z liści i owoców rośliny papai i są wspólnie określane jako papaina. Ananasowe enzymy lub bromelainę izoluje się z łodygi rośliny ananasa i soku z owoców ananasa. Oba enzymy mają reputację zapewniającą szeroką gamę korzyści zdrowotnych.
Korzyści zdrowotne Papain
Enzymy papai zawierają kilka proteinaz, lub enzymów proteolitycznych, o właściwościach przeciwbakteryjnych i przeciwwrzodowych. Jako takie, uważa się, że enzymy papai łagodzą rozmaite dolegliwości żołądkowo-jelitowe, a także wrzody żołądka i niedobór enzymów trzustkowych. W tradycyjnej indyjskiej medycynie ajurwedyjskiej papainę stosuje się w leczeniu zapalenia oskrzeli, hemoroidów, infekcji dróg moczowych, kamieni nerkowych i inwazji pasożytniczych. W zachodniej medycynie, enzymy papai są często stosowane do usuwania chorych lub umierających tkanek związanych z zakażonymi ranami, torbielami, owrzodzeniami cukrzycowymi, zmianami i oparzeniami. W Afryce enzymy papai są stosowane w leczeniu raka i chorób serca, a także w różnych stanach zapalnych, takich jak zapalenie stawów.
Bromelain Korzyści zdrowotne
Enzymy ananasowe są również stosowane w leczeniu problemów trawiennych, a także częstej zgagi, czasami w połączeniu z amylazą i lipazą, enzymami trawiącymi skrobie i tłuszcze. W Europie niemiecka Komisja E zaaprobowała stosowanie bromelainy do kontrolowania pooperacyjnego stanu zapalnego i przekrwienia związanego z operacjami obejmującymi jamę zatokową lub gardło. Podobnie jak papaina, bromelainę stosuje się również jako środek do oczyszczenia, aby zeskrobać martwą tkankę z oparzeń i innych rodzajów urazów. Stosowane miejscowo enzymy ananasowe zmniejszają ból i obrzęk. Inne zgłoszone korzyści zdrowotne bromelainy obejmują zmniejszenie bólu i stanów zapalnych związanych z zapaleniem zatok i reumatoidalnym zapaleniem stawów.
Uzupełnij formularze
Ponieważ do uzyskania efektu leczniczego konieczne jest spożywanie dużych ilości papai lub ananasa, oba enzymy są dostępne w formie suplementu. Papainę wytwarza się w postaci proszku, a bromelainę można podawać w postaci kapsułek lub jako tabletki do żucia. Miejscowe zastosowania papainy i bromelainu są dostępne dla pracowników służby zdrowia.
Dawkowanie
Typowa dawka dla papryki sproszkowanej wynosi 0,25 łyżeczki. rozpuszczony w wodzie pobranej tuż przed posiłkiem. W przypadku bromelainy, niemiecka Komisja E zaleca zakres od 80 do 320 mg, 2 do 3 razy dziennie przez 8 do 10 dni. Poziom ten można zwiększyć do 500 do 2000 mg w 2 dawkach na dobę, aby wspomóc trawienie, leczenie zapalenia stawów lub przyspieszyć gojenie się ran.
Środki ostrożności
Enzymów papai nie należy przyjmować w czasie ciąży z powodu zwiększonego ryzyka poronienia. Ponadto papaina może zakłócać działanie leków przeciwzakrzepowych i przeciwpłytkowych. Bromelaina również przeszkadza w krzepnięciu krwi i lekach rozrzedzających krew, a także wielu lekach uspokajających i antybiotykach. Skonsultuj się z lekarzem przed dodaniem enzymów papai lub ananasa, jeśli obecnie zażywasz jakiekolwiek leki.
