Spirulina to bogate w składniki odżywcze niebiesko-zielone algi znajdujące się w suplementach i niektórych zdrowych produktach żywnościowych. Według University of Maryland Medical Center typowa dzienna dawka spiruliny wynosi od 2000 do 3000 miligramów, zwykle spożywanych w czterech do sześciu porcjach po 500 miligramów. Centrum medyczne donosi, że nawet wysokie dawki spiruliny są bezpieczne, ale powinieneś unikać tych glonów, jeśli masz fenyloketonurię lub zaburzenie autoimmunologiczne. Nawet jeśli jesteś zdrowy, porozmawiaj z lekarzem przed przyjęciem spiruliny lub innych suplementów.
Bezpieczeństwo Spirulina
Według MedlinePlus, niektóre spiruliny i inne formy niebiesko-zielonych alg mogą być zanieczyszczone przez bakterie lub metale ciężkie. W takich przypadkach nie ma bezpiecznej dawki, ponieważ każda ilość może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak rozstrój żołądka, osłabienie, szybkie bicie serca i uszkodzenie wątroby. Zanieczyszczone glony mogą czasami okazać się śmiertelne. Spirulina uprawiana w naturalnych środowiskach jest najprawdopodobniej skażona, więc należy trzymać się odmiany uprawianej w kontrolowanych warunkach i badać markę przed zakupem.