Zwiększenie rozmiarów porcji przyczyniło się bezpośrednio do otyłości amerykańskiej, raportów National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion. W przeglądzie badań dotyczących wielkości porcji NCCDPHP stwierdził, że większość Amerykanów nie rozumie różnicy między wielkością porcji a wielkością porcji. Nauka korzystania z wagi do żywności pomoże ci rozpoznać prawidłową wielkość serwowanego jedzenia, pomagając ci naturalnie zmniejszyć kalorie i schudnąć.
Krok 1
Określ, jaki rodzaj skali żywności chcesz użyć. Niektórzy ludzie wolą kupować cyfrową skalę, ponieważ oferuje dokładne pomiary bez zgadywania; inne opcje obejmują wagi sprężynowe i wagowe. Wybierając, skup się na wyborze skali, która zawiera liczby, które możesz łatwo przeczytać, mieści się w Twoim budżecie, ma misę lub filiżankę do przechowywania żywności i jest łatwa w utrzymaniu.
Krok 2
Przeczytaj instrukcję dołączoną do wagi. Prosta skala może nie pochodzić z instrukcji, ale niektóre cyfrowe wagi mają zaawansowane funkcje, takie jak pomiar kalorii i wartości odżywcze. Przeczytanie instrukcji pomoże ci zrozumieć specyficzne cechy twojej wagi.
Krok 3
Zeruj swoją skalę. W zależności od rodzaju zakupionej skali żywności, może to być tak proste, jak włączenie skali i czekanie, aż wyświetlacz zarejestruje "0". W przypadku wagi sprężynowej i wagi może zaistnieć potrzeba przekręcenia gałki na skali na 0 .
Krok 4
Zważyć miskę lub pojemnik, który będzie używany do przechowywania żywności, którą ważysz. Musisz znać wagę pojemnika, aby odjąć ją od liczby rejestrowanej przez ciebie wagi, gdy dodajesz do niej żywność. Odpowiedź da ci faktyczną wagę twojego jedzenia. Niektóre skale dostarczane z pojemnikiem mają specjalny przycisk, który automatycznie uwzględnia kontener; postępuj zgodnie z instrukcjami producenta, aby korzystać z tej funkcji.
Krok 5
Umieść swoją porcję jedzenia w pojemniku na wadze. Jeśli używasz wagi lub skali wiosennej, daj skale kilka minut na ustabilizowanie się przed odczytaniem wagi. Jeśli używasz skali cyfrowej, zobaczysz automatycznie wyświetlaną masę lub będziesz musiał wprowadzić specjalny kod wskazujący rodzaj ważonej żywności na wagę. Postępuj zgodnie z instrukcjami producenta, aby uzyskać prawidłowy odczyt.
Krok 6
Odejmij wagę pojemnika, jeśli to konieczne, od odczytu, aby obliczyć ostateczny pomiar wagi.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Skala żywności
- Miska (opcjonalnie)
Wskazówki
- Eksperci oferują różne opinie na temat tego, kiedy należy ważyć żywność. Jedna zasada mówi, że ważysz mięso po ugotowaniu, ale ziarna, świeże owoce, warzywa i inne produkty, które rozwijają się po ugotowaniu, powinny zostać zważone przed gotowaniem. Inną opcją jest ważenie żywności zarówno przed gotowaniem, jak i po nim, co pozwala zobaczyć, jak wygląda porcja w obu stanach.
