Pragnienie jedzenia może być łagodnym rozproszeniem lub wręcz obsesją. Większość zbóż zawiera dużo cukru i węglowodanów, a także może zawierać dużo tłuszczu. Cukier, węglowodany i tłuszcze są najczęściej wybieranymi rodzajami żywności. Pragnienie zbóż może mieć kilka przyczyn, od przewlekłego stresu po wahania hormonalne. Jeśli przez cały czas znajdujesz pragnienie zboża, skonsultuj się z lekarzem.
Hormonalny wpływ
Wysoko cukrowy, bogaty w węglowodany produkt zbożowy może być właśnie dla kobiety, która ma do czynienia z fluktuującymi hormonami. Źródło zdjęcia: Siri Stafford / Digital Vision / Getty Images Kobiety często pragną żywności o wysokiej zawartości tłuszczu i wysokiej zawartości cukru w fazie przedmiesiączkowej swoich cykli ze względu na wahania hormonalne, według University of Illinois McKinley Health Center. W rzeczywistości kobiety są często mniej zdolne niż mężczyźni, aby opierać się pragnieniom z powodu ich poziomu estrogenu, zgodnie z National Laboratory w Brookhaven. Wysoko cukrowy, bogaty w węglowodany produkt zbożowy może być właśnie dla kobiety, która ma do czynienia z fluktuującymi hormonami.
Naprężenie
Spożywanie pożądanej wysokoenergetycznej żywności, takiej jak czekolada lub płatki zbożowe, może tymczasowo rozwiązać przewlekłą reakcję na stres. Źródło zdjęcia: Christopher Robbins / Digital Vision / Getty Images Pragnienie zbóż może być oznaką przewlekłego stresu. Przewlekły stres powoduje ciągłą reakcję metaboliczną, która może prowadzić do zwiększenia masy ciała, depresji i zwiększonego ryzyka cukrzycy, udaru mózgu i chorób sercowo-naczyniowych. Według naukowców z Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Francisco długotrwały stres może wywoływać głód wysokoenergetycznej żywności, takiej jak cukier, tłuszcze i węglowodany. Spożywanie pożądanej wysokoenergetycznej żywności, takiej jak czekolada lub płatki, może tymczasowo rozwiązać przewlekłą reakcję na stres, ale jeśli czynniki powodujące stres nie zostaną usunięte, ciągłe konsumowanie tych produktów może prowadzić do otyłości i stresu.
Mental Associations
Żyzne łaknienie niekoniecznie oznacza, że jesteś pozbawiony węglowodanów. Źródło zdjęcia: Jupiterimages / Pixland / Getty Images Żyzne łaknienie niekoniecznie oznacza, że jesteś pozbawiony węglowodanów. W badaniu przeprowadzonym na Uniwersytecie Flinders w Australii dietetycy, którzy ograniczali swoje węglowodany, zgłosili, że nie mieli żadnych szczególnych zachcianek związanych z węglowodanami. Naukowcy doszli do wniosku, że pragnienie węglowodanów było bardziej prawdopodobne w związku z przyjemnym skojarzeniem umysłowym z tym pokarmem.
Uwagi i ostrzeżenia
Twoje pragnienie może być oznaką czegoś innego niż stres lub wahania hormonalne. Możesz być objadaczem lub mieć inne zaburzenie odżywiania, które wymaga uwagi. Nawet jeśli nie masz zaburzenia jedzenia, silne pragnienie może podważyć plan diety, który chcesz przestrzegać. Jest to szczególnie problematyczne, jeśli masz cukrzycę. Jeśli masz intensywne pragnienia, których nie możesz kontrolować, skontaktuj się z lekarzem. Możesz potrzebować badań medycznych, aby określić przyczynę swoich zachcianek lub skierowania do doradcy. Twój lekarz może również skierować Cię do dietetyka, który może pomóc ci opracować plan żywienia, który możesz wykonać łatwiej niż ten, na którym teraz jesteś.
