Siedząc przy kominku z miską gorącego chili można odetchnąć zimną pogodą. Ten ulubiony na południowym zachodzie, który często zawiera mieloną wołowinę, fasolę i składniki, takie jak kminek i ostra papryka, może pochodzić od starożytnych Azteków, jak podaje International Chili Society. Każdy kucharz chili ma ulubioną odmianę tego obfitego posiłku, który zawiera umiarkowaną liczbę kalorii.
Trzymaj ser
Dokładna wartość kaloryczna miseczki chili z wołowiną i fasolką jest różna, w zależności od kucharza, który ją przygotowuje. Jednak amerykański Departament Rolnictwa podaje, że standardowa, 182-gramowa porcja chili z mięsa i ziaren zawiera 286 kalorii. Jeśli chcesz dodać trochę sera do szczypty chili, zwiększy to kaloryczność posiłku. USDA zauważa, że jedna czwarta kubka rozdrobnionego sera cheddar dodaje do posiłku dodatkowe 114 kalorii.