Osoby z GERD lub chorobą refluksową przełyku odczuwają dyskomfort, gdy kwas żołądkowy wznosi się w górę i wchodzi do przełyku. Może być również określane jako zgaga lub refluks kwasu. Począwszy od łagodnie drażniących do bolesnych, uczucie pieczenia związane z GERD jest często wyzwalane przez niektóre pokarmy. Inne pokarmy, takie jak marchew, są uważane za bezpieczne. Picie soku z marchwi pomoże ci uzyskać składniki odżywcze, których potrzebujesz - bez wywoływania reakcji.
Korzyści z soków z marchwi
Aby przygotować sok z marchwi w domu w sokowirówce, użyj 2 szklanek pokrojonej marchwi, aby uzyskać 1/2 szklanki świeżego soku. Sok z marchwi ma 105 kalorii na porcję i jest dobrym źródłem potasu; wapń; witamina C; Witaminy z grupy B, w tym kwas foliowy; oraz witaminy A i E.
Zneutralizuj kwas
Sok z marchwi zawiera naturalne składniki alkaliczne, które pomagają zneutralizować nadmiar kwasu żołądkowego, który powoduje objawy zgagi. Podczas gdy sok z marchwi może nie zapewniać pełnej lub chwilowej ulgi w objawach GERD, jest to bezpieczny i pożywny napój dla osób na diecie GERD. Jill Sklar i Annabel Cohen, autorki "Eating for Acid Reflux", polecają jabłka, ogórki i inne soki o niskiej kwasowości z owoców lub warzyw, aby złagodzić objawy GERD. Herbaty ziołowe, które nie zawierają kofeiny, mogą również przynieść ulgę. Leki bez recepty, takie jak leki zobojętniające i H2-blokery, działają w celu zneutralizowania lub zmniejszenia wytwarzania kwasu żołądkowego.
Wyzwalacze GERD
Należy unikać owoców i soków cytrusowych, pikantnych potraw, wysokotłuszczowych produktów spożywczych, w tym pełnotłustych produktów mlecznych, pomidorów i sosów pomidorowych, czekolady, alkoholu, napojów zawierających kofeinę i napojów gazowanych.
