Zrobiony z rośliny Camellia sinensis, zielona herbata jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy zwanych flawonoidami, które mogą mieć pewne korzyści zdrowotne, w tym zmniejszone ryzyko niektórych nowotworów i chorób serca. Ale zielona herbata zawiera również kofeinę, która może mieć negatywne skutki, jeśli jest spożywana w nadmiarze. Ile zielonej herbaty powinieneś pić każdego dnia zależy od twojego stanu zdrowia. Porozmawiaj o spożyciu zielonej herbaty z lekarzem, aby upewnić się, że jest ona dla Ciebie zdrowa.
Jak dużo powinieneś pić
Harvard Health Publications zaleca wypijanie kilku filiżanek zielonej herbaty każdego dnia, aby uzyskać korzyści i mówi, że w kulturach picia herbaty 3 filiżanki dziennie to normalna ilość. Centrum Medyczne Uniwersytetu Maryland opiera swoje zalecenia dotyczące dawkowania na ilości polifenoli lub aktywnych związków przeciwutleniających w zielonej herbacie. Sugeruje, aby każdego dnia uzyskać od 240 do 320 miligramów polifenoli - ilość w 2 do 3 filiżanek, w zależności od marki.
Efekty nadkonsumpcji
W niewielkich ilościach kofeina może mieć pozytywne działanie, w tym zmniejszone ryzyko choroby Alzheimera. Jednak w nadmiernych ilościach może powodować kłopotliwe działania niepożądane, takie jak ból głowy, nerwowość, bezsenność, drażliwość, nieregularne bicie serca, zgagę, zawroty głowy i dezorientację. Chociaż ilość kofeiny w zielonej herbacie różni się w zależności od marki, MedlinePlus informuje, że 1 filiżanka dostarcza około 100 miligramów kofeiny. Strona zaleca nie picie więcej niż 5 filiżanek dziennie, aby uniknąć tych negatywnych skutków. Jednakże, strona internetowa zauważa również, że spożywanie ponad 300 miligramów kofeiny dziennie może prowadzić do osteoporozy, ponieważ zwiększa ilość wapnia traconego z moczem.
Jeśli jesteś w ciąży lub przyjmujesz leki
Niektóre populacje powinny dalej ograniczać spożycie zielonej herbaty lub unikać jej całkowicie. MedlinePlus zaleca kobietom w ciąży i karmiącym piersią ograniczenie przyjmowania kofeiny ze wszystkich źródeł do 200 miligramów na dobę. MedlinePlus ostrzega również, że osoby z niedokrwistością, zaburzeniami lękowymi, chorobami serca, zaburzeniami krzepnięcia krwi, zespołem jelita drażliwego, cukrzycą, nadciśnieniem, jaskrą i osteoporozą powinny zachować ostrożność podczas spożywania zielonej herbaty, ponieważ może ona pogorszyć ich stan. Co więcej, zielona herbata może wchodzić w interakcje z wieloma lekami, w tym ze środkami pobudzającymi, takimi jak amfetaminy, niektóre antybiotyki i tabletki antykoncepcyjne, lit, tabletki estrogenowe i wiele innych. Jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, masz schorzenia lub przyjmujesz leki, skonsultuj się z lekarzem przed spożyciem zielonej herbaty.
Wskazówki dotyczące picia herbaty
Jeśli jesteś wrażliwy na kofeinę, możesz rozważyć przejście na bezkofeinową zieloną herbatę. Jednakże, Harvard Health Publications zauważa, że odmiany bezkofeinowe zawierają mniej polifenoli sprzyjających zdrowiu, odpowiedzialnych za korzyści płynące z zielonej herbaty. Jeśli zauważysz, że picie zielonej herbaty z kofeiną ma wpływ na twój sen, zarejestrowana dietetyk Ashley Koff zaleca, aby ostatnia filiżanka na osiem godzin przed snem dawała kofeinę na wyczerpanie. Harvard Health Publications informuje również, że herbata może hamować wchłanianie żelaza przez organizm z pokarmów roślinnych. Dodaj cytrynę lub mleko do herbaty lub unikaj picia w porze posiłku, aby temu zapobiec.
