Mononukleoza gruczołowa, nazywana również zakaźną mononukleozą, jest infekcją wirusową wywołaną przez wirus Epstein-Barr. Objawy mogą obejmować skrajne zmęczenie, gorączkę, ból gardła, obrzęk węzłów chłonnych, osłabienie, zmniejszony apetyt, wysypkę skórną, bóle głowy i spuchniętą śledzionę. Według strony internetowej NHS Choices, gorączka gruczołowa jest zwykle przenoszona z człowieka na człowieka przez ślinę. Ta infekcja zwykle poprawia się w ciągu dwóch tygodni. Leczenie zazwyczaj składa się z leków przeciwwirusowych, środków przeciwbólowych, odpoczynku, płynów i zdrowej diety, które mogą złagodzić objawy choroby gruczołowej i wspomóc proces gojenia.
Jajka
Zdrowy omlet z jajek pomaga złagodzić objawy związane z mononukleozą gruczołową. Według Phyllis A. Balch, autorki książki "Recepta na odżywcze uzdrawianie", jaja są bogate w witaminę B12, rozpuszczalną w wodzie witaminę, która reguluje układ nerwowy, łagodzi objawy choroby gruczołowej, poprawia działanie układu immunologicznego i zwiększa produkcja czerwonych krwinek. Niedobór witaminy B-12 może osłabić zdolność układu odpornościowego do zwalczania patogenów, takich jak wirus Epstein-Barr. Inne produkty zawierające zdrowe ilości B-12 to chude mięso, bez kości i bez skóry, biały drób i niskotłuszczowe produkty mleczne.
Owoce cytrusowe
Dodawanie cytrusów, takich jak klementynki, grejpfruty, pomarańcze, cytryny, mandarynki i tangelos do codziennej diety może pomóc w leczeniu mononukleazy gruczołowej. Owoce cytrusowe są obciążone witaminą C, rozpuszczalnym w wodzie przeciwutleniaczem, który może wzmocnić układ odpornościowy, chronić organizm przed infekcjami, chorobami i wirusami oraz naprawiać uszkodzone tkanki ciała, twierdzi autorka Phyllis Balch. Inne produkty bogate w witaminę C to pomidory, szpinak, pomidory, brokuły, rzepa, białe ziemniaki, brukselka, kiwi, kalafior, kapusta, truskawki, żurawina, kantalupa i czerwona papryka.
łosoś
Traktuj mononię gruczołową poprzez spożywanie 7 oz. łososia około dwa do trzech razy w tygodniu. Według Alice Feinstein, autora książki "Zapobieganie gojeniu się witaminami", łosoś zawiera zdrowe ilości kwasów tłuszczowych omega-3, zdrowe nienasycone tłuszcze, które mogą zmniejszyć stan zapalny w twoim ciele i witaminę D, rozpuszczalną w tłuszczach witaminę, która może wzmocnić twoje układ odpornościowy i niższe ryzyko rozwoju wirusa Epsteina-Barr, wirusa odpowiedzialnego za stwardnienie rozsiane i gruczołową gorączkę Feinstein stwierdza, że niedobór witaminy D może osłabić twój układ odpornościowy i powodować objawy powszechnie związane z gorączką gruczołową, takie jak niska energia i zmęczenie. Inne pokarmy bogate w witaminę D obejmują niskotłuszczowe mleko, krewetki, wątrobę, żółtka i sardynki.
Oliwki
Przekąski na oliwkach mogą pomóc w wyleczeniu z mononukleozą gruczołową. Według Judith E. Brown, autorki książki "Everywoman's Guide to Nutrition", oliwki są bogate w witaminę E, rozpuszczalny w tłuszczach przeciwutleniacz, który może wzmocnić działanie układu immunologicznego, chronić przed wolnymi rodnikami, które mogą uszkadzać komórki, narządy i tkanki i zwiększyć produkcję czerwonych krwinek. Brown twierdzi, że chociaż rzadkie, niedobór witaminy E może osłabić twój system odpornościowy i zwiększyć ryzyko rozwoju infekcji. Inne pokarmy bogate w witaminę E to kiełki pszenicy, orzechy, nasiona, szpinak, jarmuż, oleje roślinne, szparagi i kukurydza.
