Margaryna to stały tłuszcz, który jest używany zamiast masła jako przyprawa i pieczenie. Sama margaryna ma 80 procent tłuszczu; wiele produktów oleistych pochodzenia roślinnego jest błędnie nazywane margaryną, ale są one jedynie "podobne do margaryny", zgodnie z krajową bazą danych składników odżywczych USDA dla standardowego źródła.
Kalorie
Jedna łyżka stołowa margaryny, w formie kija lub pasty, zawiera około 100 kalorii.
Składniki odżywcze
Margaryna zawiera około 2,4 mg potasu w każdej łyżce stołowej. Spread zawiera również śladowe ilości wapnia i białka na porcję.
Rozważania
Margaryna i masło zawierają taką samą liczbę kalorii na łyżkę stołową, zgodnie z krajową bazą danych składników odżywczych USDA. Możesz preferować jeden nad drugim, ale nie zaoszczędzisz żadnych kalorii za pomocą margaryny.
