Rośliny strączkowe, w tym fasola pinto, są pakowane w niezbędne składniki odżywcze. W rzeczywistości regularne spożywanie roślin strączkowych może pomóc w utrzymaniu prawidłowej masy ciała i zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych. Ponieważ fasola pinto jest wszechstronna, istnieje wiele sposobów na uwzględnienie jej w diecie, aby zaspokoić codzienne potrzeby żywieniowe.
Włókno w Fasolach Pinto
Fasola Pinto zawiera błonnik pokarmowy, w tym błonnik rozpuszczalny, który pomaga obniżyć poziom lipoprotein o niskiej gęstości lub "zły" poziom cholesterolu, zgodnie z amerykańskim Departamentem Zdrowia i Usług dla Człowieka. pół szklanki gotowanej fasoli pinto dostarcza 7,7 gramów błonnika. Autorzy przeglądu opublikowanego w 2009 r. W "Przeglądzie żywienia" sugerują, że dorośli spożywają 14 gramów błonnika na każde 1000 kalorii, które spożywają.
Białko w Fasolach Pinto
Spożywanie roślin strączkowych to doskonały sposób na zaspokojenie dziennego zapotrzebowania na białko. Jedna pół szklanki fasoli pinto zawiera około 7,7 gramów białka w diecie, według USDA. Chociaż białko w ziarnach pinto nie zawiera wszystkich niezbędnych aminokwasów, których organizm potrzebuje na codzień, spożywanie różnych białek w ciągu dnia pomoże zapewnić spełnienie podstawowych potrzeb aminokwasowych. Instytut Medycyny podaje, że zalecana dieta lub RDA dla białka wynosi 46 gramów dla kobiet, 56 gramów dla mężczyzn i 71 gramów białka dziennie podczas ciąży i laktacji.
Węglowodany w fasolach Pinto
Rośliny strączkowe - w tym fasola pinto - są produktami o wysokiej zawartości węglowodanów, co oznacza, że pomagają zwiększyć energię. Instytut Medycyny sugeruje, że dorośli spożywają co najmniej 130 gramów węglowodanów dziennie, ale nie spożywają więcej niż 65 procent dziennego spożycia kalorii z węglowodanów - co stanowi 325 gramów dziennie podczas jedzenia 2000 kalorii dziennie. Jedna połówkowa część ziarna pinto zawiera około 22 gramów węglowodanów, zgodnie z danymi USDA.
Mikroelementy w Fasolach Pinto
Nie tylko fasolka pinto jest bogata w białko, błonnik i węglowodany ogółem, ale regularne spożywanie roślin strączkowych to doskonały sposób na zaspokojenie codziennych potrzeb witaminowych i mineralnych. Fasola Pinto jest wypełniona żelazem, cynkiem, potasem, fosforem, magnezem, tiaminą i kwasem foliowym. Spróbuj dodać fasolę pinto - lub inne rośliny strączkowe - do brązowego ryżu, sałatek, zup, chili, zapiekanek lub fajitas, aby zwiększyć wartość odżywczą twoich posiłków.
