Chociaż niektóre rodzaje sałatek są niskokaloryczne, sałatka z makaronem na ogół nie jest. Sałatka z makaronu zwykle zawiera wysokokaloryczne składniki, takie jak makaron i majonez, więc starannie sprawdź etykiety żywieniowe, jeśli liczysz kalorie i tłuszcz.
Kalorie
Jedna porcja sałatki z makaronem zawiera około 373 kalorii. Stanowi to prawie 19 procent twoich kalorii, jeśli przestrzegasz typowej dziennej diety o 2000 kalorii.
Gruby
Sałatka z makaronu jest bogata w tłuszcz, z 1 kubkiem zawierającym około 7 gramów. Pamiętaj też, że pełnotłuszczowy majonez typowo stosowany w sałatkach z makaronu jest bogaty w tłuszcze nasycone, rodzaj tłuszczu, który może zwiększać ryzyko chorób serca. Osoby dorosłe, które ukończyły 19 lat i starsze powinny spożywać tłuszcz w ilości od 20 do 35 procent swoich codziennych kalorii, zgodnie z Wytycznymi dietetycznymi dla Amerykanów, 2010.
Węglowodany i białko
Sałatka z makaronu jest bogata w węglowodany. Każda filiżanka sałatki z makaronem zawiera 53 gramy węglowodanów, 3 gramy błonnika i 1 gram cukru. Sałatka z makaronu nie jest bogatym źródłem białka, ponieważ zawiera około 9 gramów tego składnika odżywczego.