Wiele osób pości z powodów duchowych i ze względów zdrowotnych. Cukrzyca zazwyczaj wymaga zachowania ostrożności przy dostarczaniu organizmowi odpowiednio rozmieszczonych posiłków w celu ustabilizowania poziomu cukru we krwi, dlatego należy zwracać się o poszczenie zachowując ostrożność i zalecając lekarza lub dietetyka. Mimo to, osoby chore na cukrzycę są rutynowo szybkie w testach diagnostycznych, a istnieją dowody na to, że różne formy postu mogą pomóc diabetykowi w bezpiecznym kontrolowaniu jego stanu.
Post
Na przełomie XX wieku lekarze rutynowo stosowali praktyki postu, aby dosłownie "wygłodzić" cukrzycę z pacjentów. Pacjenci byliby przyjmowani do szpitala i poddawani skrajnym ograniczeniom kalorycznym, dopóki lekarze nie mogliby już wytropić "cukru" w moczu. Praktyka trwała kilka lat przed odkryciem insuliny i dziesięcioleci zanim kolejne podejścia oparte na dowodach stały się głównym nurtem w leczeniu żywieniowym pacjentów z cukrzycą. Mimo to, zawód medyczny zrozumiał znaczenie postu dla jego wielu korzyści zdrowotnych, z których część dotyczy chorych na cukrzycę. Na przykład, dwóch badaczy specjalizujących się w kardiochirurgii publikujących w "Nutrition Journal" mówi, że post ma korzystny wpływ na ciśnienie krwi, lipidy, takie jak cholesterol i trójglicerydy oraz wrażliwość na insulinę.
Metody
W badaniach oceniano wpływ zarówno na czczo na dobę, jak i ograniczenie liczby kalorii u osób z cukrzycą. W przypadku poważnych ograniczeń liczby kalorii, badacze medyczni University of Pittsburgh wykazali, że pojedynczy, siedmiokrotny harmonogram przyjmowania bardzo niskiej liczby kalorii powodował znaczną poprawę metaboliczną dla grupy cukrzyków typu 2. Uczestnicy przechodzili od tygodnia 800-kalorycznego do dwumiesięcznego z 400-kalorycznymi dniami do regularnego jedzenia przed ostatnim tygodniowym planem żywieniowym o 800 kaloriach dziennie. Autorzy raportu "Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism" twierdzą, że w pierwszym tygodniu uzyskano ponad 50 procent wyników: poprawa produkcji glukozy z wątroby oraz poprawa wydzielania i wrażliwości insuliny. Co więcej, według badaczy z University of California w Berkeley, osoby, które co drugi dzień praktykują post, mają mniejszą częstość występowania cukrzycy.
Kontrola wagi
Według National Diabetes Information Clearinghouse ponad 80 procent osób z cukrzycą typu 2 ma nadwagę lub otyłość. Kontrolowanie wagi i odchudzanie to ważne elementy leczenia dla wielu diabetyków. Takie postępowanie pomaga poprawić niektóre cechy choroby i zmniejsza ryzyko powikłań związanych z sercem. Ci sami badacze z Berkeley napisali w "Journal of Lipid Research", że post na drugi dzień działa dobrze jako pomoc odchudzająca, ponieważ łatwiej jest trzymać się z dala niż ekstremalne ograniczenie kalorii na codzień. Co więcej, w badaniach na zwierzętach ten rodzaj postu zmniejsza również komórki tłuszczowe i wzmacnia mechanizmy organizmu rozkładające tłuszcze.
Środki ostrożności
Ponieważ niektóre leki przeciwcukrzycowe, zarówno doustne, jak i zastrzyki, są przyjmowane z posiłkami, należy zachować ostrożność podczas postu i poprosić lekarza o poradę dotyczącą najbezpieczniejszych metod leczenia na czczo. Kiedy poszcząc się o zabieg, dyplomowana nauczycielka ds. Cukrzycy, Nina Watson, napisała w "Prognozie cukrzycy", że powinieneś wstrzymać się z przyjmowaniem doustnych leków, aż będziesz gotowy do jedzenia. Jeśli pacjent przyjmuje metforminę, a zabieg obejmuje wstrzyknięcie, należy wstrzymać się od zażywania metforminy do co najmniej 48 godzin po teście. Jak podał Watson, każda insulina przyjmowana podczas posiłków powinna być przyjmowana tylko po wznowieniu jedzenia. Ponadto poszczenie przez niektórych diabetyków wiąże się z poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi, takimi jak hipoglikemia, cukrzycowa kwasica ketonowa i odwodnienie. Kobiety w ciąży nie powinny pościć.
