Myasthenia gravis jest zaburzeniem autoimmunologicznym, w którym układ odpornościowy błędnie atakuje chemiczne receptory w organizmie, które pomagają kontrolować ruchy mięśni dobrowolne, takie jak żucie, połykanie i mówienie. Ta słabość mięśni może utrudnić codzienne życie. Podobnie jak inne choroby autoimmunologiczne, może przejść do remisji przez długi czas. Żadna oficjalna dieta nie istnieje dla tego warunku, ale pomocne będą pewne strategie żywieniowe. Przed dokonaniem jakichkolwiek drastycznych zmian skonsultuj się z lekarzem na temat diety.
Dieta i układ odpornościowy
To, co jesz, może znacznie wpłynąć na działanie układu odpornościowego. Jeśli masz chorobę autoimmunologiczną, np. Myasthenia gravis, unikanie pewnych pokarmów może zapobiec podrażnieniu już źle działającego układu odpornościowego. W tym samym duchu, jedzenie niektórych pokarmów może przyczynić się do lepszego funkcjonowania. Dieta, która zachęca do lepszych funkcji immunologicznych może pomóc w objawach tego stanu i zachęcić do remisji. Lekarz, autor i ekspert w dziedzinie medycyny integracyjnej, dr Andrew Weil, zdecydowanie zaleca zmiany diety w ramach strategii leczenia chorób autoimmunologicznych.
Zmniejszenie podrażnienia układu odpornościowego
Weil zaleca ograniczenie żywności, która wywołuje stan zapalny, co może promować szkodliwą reakcję autoimmunologiczną. Do pokarmów, które przyczyniają się do stanu zapalnego należą białka pochodzenia zwierzęcego, żywność zawierająca tłuszcze trans, wielonienasycone oleje, takie jak kukurydza, słonecznik i olej szafranowy, żywność w postaci białej mąki i żywność bogata w cukier stołowy, taki jak ciastka, ciastka i słodycze. Zaleca ograniczenie spożycia białka do mniej niż 10 procent całkowitego spożycia kalorii i skupienie się na źródłach innych niż zwierzęce, takich jak fasola, orzechy, rośliny strączkowe i soja. Produkty mleczne mogą podrażniać układ odpornościowy, a Weil zaleca zmniejszenie spożycia, jeśli masz zaburzenie autoimmunologiczne.
Łagodzenie zapalenia
Ponieważ zapalenie może wyzwalać reakcję autoimmunologiczną, chcesz jeść pokarmy łagodzące stany zapalne, a także unikać tych, które go pogarszają. Dobrym wyborem są dobre tłuszcze znajdujące się w oliwie z oliwek i oleju rzepakowego oraz żywność bogata w kwasy tłuszczowe omega-3, takie jak tłuste ryby, orzechy włoskie i siemię lniane. Jedz dużo świeżych owoców i warzyw, najbogatszych źródeł przeciwutleniaczy - składników odżywczych, które zapobiegają uszkodzeniom komórek, łagodzą stany zapalne i promują zdrowy układ odpornościowy. Jedz pełną gamę kolorów, aby spożywać pełną gamę korzystnych składników odżywczych.
Znaczenie potasu
Niski poziom potasu może prowadzić do zmęczenia, co jest częstym problemem, jeśli u pacjenta występuje myasthenia gravis. Jedz pokarmy bogate w potas, aby zapewnić odpowiednie zapasy w organizmie. Potrawy bogate w potas to banany, niskotłuszczowa nabiał, chude mięso, takie jak kurczak i indyk, ryby i szeroki wybór owoców i warzyw.
Jedzenie dla twojego stanu
Australijskie Stowarzyszenie Myastheniczne zaleca spożywanie mniejszych posiłków przez cały dzień, a nie trzy duże, aby zmniejszyć zmęczenie towarzyszące temu schorzeniu. Nie spożywaj pokarmów, które wymagają dużo żucia. Unikaj kruchych pokarmów, które mogłyby utkwić w gardle i zwiększyć ryzyko zadławienia. Prawdopodobnie będziesz tolerować ciepłe posiłki lepiej niż gorące. Zwilżyć żywność sosami i sosem, aby ułatwić połknięcie. Trzymaj się z daleka od alkoholu, pikantnych potraw, cytryn i wody tonizującej, aby uniknąć pogarszających się objawów tego stanu.
Rozważania
Ponieważ ten stan może wpływać na zdolność do jedzenia, ryzykujesz niewystarczającym odżywianiem. Rozważ współpracę z dietetykiem lub innym wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia, aby uzyskać wskazówki dotyczące opracowania planu żywienia, który zmaksymalizuje spożycie niezbędnych składników odżywczych. Pomoże Ci zaprojektować plan jedzenia uwzględniający Twoje preferencje.
