Dieta Atkinsa jest dietą o niskiej zawartości węglowodanów, aby pomóc ludziom osiągnąć i utrzymać zdrową wagę. Ta dieta, która istnieje od lat siedemdziesiątych, eliminuje prawie wszystkie źródła węglowodanów, takie jak pieczywo, makaron, ryż, babeczki, płatki śniadaniowe, batoniki zbożowe, ziemniaki, kukurydza, owoce, mleko, jogurty, cukier i desery. Dieta Atkinsa opiera się na nie-skrobiowych warzywach, mięsie, kurczaku, rybach, jajach, serze i tłuszczach.
Faza indukcji
Faza indukcji jest pierwszą z czterech faz diety Atkinsa. Ta faza ogranicza dzienne spożycie węglowodanów do mniej niż 20 g dziennie. Celem tej fazy jest pomoc twojemu ciału rozpocząć spalanie tłuszczu w twoim ciele zamiast używania węglowodanów, a także jak najszybciej pozbyć się głodu węglowodanów.
Objawy
Indukcyjna grypa Atkinsa jest terminem używanym do opisania skutków ubocznych, których czasami doświadczają dietetycy Atkinsa, kiedy zaczynają ograniczać spożycie węglowodanów do bardzo małych ilości. Objawy grypy indukcyjnej Atkinsa obejmują zmęczenie, osłabienie, zawroty głowy, bóle głowy, drażliwość i nudności.
Przyczyny
Istnieją dwie główne przyczyny efektów ubocznych, które czasami występują podczas rozpoczynania diety niskowęglowodanowej. Pierwszym z nich jest wycofanie węglowodanów. Większość ludzi spożywa około 50 procent swoich kalorii jako węglowodany, tak więc drastycznie przestawia się na dietę o niskiej zawartości węglowodanów, która zawiera mniej niż 5 procent do 10 procent kalorii, ponieważ węglowodany to duża zmiana w diecie. Gdy spożywasz dietę bogatą w węglowodany, twoje ciało zatrzymuje zapas glikogenu - rodzaj węglowodanów - aby wykorzystać go w przyszłości do paliwa. Kiedy zaczynasz jeść dietę o niskiej zawartości węglowodanów, twoje ciało zaczyna spalać ten glikogen dla energii. To ostatecznie wyczerpuje twoje zapasy glikogenu, a twoje ciało zaczyna spalać tłuszcz dla energii, kiedy wchodzi w ketozę. Ten przełącznik może powodować objawy grypopodobne.
Drugą przyczyną jest odwodnienie. Diety niskowęglowodanowe mają tendencję do moczopędnego działania i pomagają pozbyć się niepożądanej dodatkowej wody w organizmie, ale jeśli nie uzupełnisz prawidłowo utraconych płynów i elektrolitów, może wystąpić odwodnienie i towarzyszące temu efekty uboczne.
Trwanie
Dieta Atkinsa może zacząć doświadczać objawów grypy indukcyjnej już w 12 godzin po zmniejszeniu spożycia węglowodanów. Objawy zwykle znikają w ciągu czterech do pięciu dni, chociaż mogą trwać do tygodnia dla niektórych dietetyków.
Środki ostrożności
Jeśli objawy grypy indukcyjnej Atkinsa są spowodowane przez odstawienie węglowodanów, cierpliwość jest Twoją jedyną strategią. Jeśli pozwolisz swojemu ciału dostosować się do tego nowego sposobu odżywiania, wkrótce poczujesz, że masz więcej energii. Aby wyeliminować działanie moczopędne diety Atkinsa, należy zapewnić odpowiednie nawodnienie, popijając dużą ilością wody. Biorąc 1/2 łyżeczki. soli, 2 łyżki. sosu sojowego lub 2 szklanki bulionu dziennie zaleca się również uzupełnić utracone elektrolity. Porozmawiaj z lekarzem o tym zaleceniu, jeśli otrzymasz polecenie ograniczenia spożycia sodu.
