Jedzenie i woda są niezbędne dla organizmu. Dlatego odwodnienie i brak jedzenia mają duży wpływ na zdolność twojego organizmu do prawidłowego funkcjonowania. Nawet chwilowy brak jedzenia i wody może mieć wpływ na twoje zdrowie, a ciągłe pozbawienie życia zagraża życiu. Ciało działa najlepiej, gdy pije się około ośmiu szklanek wody dziennie i spożywa dobrze zaokrągloną dietę.
Znaczenie wody
Water Photo Credit: Adam Gault / Photodisc / Getty Images Woda, ustępująca jedynie tlenowi, jest niezbędna dla zdrowia ludzi, a bez niej umarłabyś w ciągu kilku dni. Woda stanowi do 75 procent masy ciała w zależności od proporcji mięśni. Każda tkanka i narząd w twoim ciele wymaga wody do prawidłowego funkcjonowania, szczególnie twojego mózgu. Woda wykonuje szereg obowiązków, w tym transport tlenu i składników odżywczych, smarowanie stawów, eliminowanie toksyn i regulowanie temperatury ciała.
Odwodnienie
Nawet niewielkie ograniczenie w pobieraniu wody może zmniejszyć całkowitą objętość wody i wpłynąć na twoje zdrowie. Źródło zdjęcia: Elena Elisseeva / iStock / Getty Images Ciało traci wodę poprzez mocz, pot i fizjologiczne funkcje, takie jak trawienie. Nawet niewielkie ograniczenie w pobieraniu wody może zmniejszyć całkowitą objętość wody i wpłynąć na twoje zdrowie. Łagodny spadek płynności o 2 procent może wpłynąć na zdolność koncentracji, zgodnie z wydaniem czasopisma "European Journal of Clinical Nutrition" z czerwca 2003 roku. Ciężkie odwodnienie utrudnia funkcjonowanie narządów i zaburza pracę mózgu, nerek i układu sercowo-naczyniowego. Objawy odwodnienia obejmują niski wydalanie moczu, letarg, brak łez, suchość w jamie ustnej i zapadnięte oczy.
Brak jedzenia
Dzieci są najbardziej narażone, ponieważ potrzebują dostatecznego pożywienia dla wzrostu i rozwoju. Źródło zdjęcia: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Twoje ciało przystosowuje się do braku jedzenia, zmniejszając tempo przemiany materii w celu oszczędzania energii. Ponieważ głównym źródłem paliwa jest glukoza, zmęczenie powoduje wyczerpanie rezerw glukozy. Przechodzenie przez kilka godzin bez jedzenia może spowodować zauważalny spadek stężenia cukru we krwi. Bez wystarczającej ilości składników odżywczych z jedzenia cierpi mózg. Dzieci są najbardziej narażone, ponieważ potrzebują dostatecznego pożywienia dla wzrostu i rozwoju. Brak jedzenia wpływa na wyniki w nauce dzieci w wieku szkolnym, wynika z badania opublikowanego w grudniowym wydaniu "Journal of Nutrition". Badanie wykazało, że dzieci niedostatecznie odżywione osiągały niższe wyniki w czytaniu i matematyce.
Surowy Głód
Ponieważ ludzie ewoluowali, aby przetrwać krótki głód, nasze ciała mogą przetrwać około 30 dni bez jedzenia. Długie przebywanie bez jedzenia jest szkodliwe dla zdrowia. Twoje ciało rozkłada tkankę tłuszczową i mięśniową, aby zaspokajać najważniejsze funkcje fizjologiczne. Ciało staje się niezdolne do produkcji odpowiednich hormonów i enzymów, co powoduje, że wiele funkcji zawodzi. Mięsień sercowy kurczy się i staje się słaby, co grozi wpadnięciem w zatrzymanie akcji serca. Ostatnim organem, który się kurczy i zawodzi, jest twój mózg.
