Wielu ludzi dbających o zdrowie obawia się, że jedzą. Jedzenie w restauracji ma zadowolić Twoje podniebienie, więc często zawiera nadmiar sodu, tłuszczu, cukru lub wszystkich trzech. Dobra wiadomość jest taka, że jedzenie poza domem nie musi powodować niepokoju. Podczas gdy sieci restauracji takie jak Rib Crib zawierają wysokokaloryczne produkty, możesz wprowadzić pewne poprawki, aby dopasować się do diety.
Spakuj na Veggies
Rib Crib serwuje różnorodne warzywa, dzięki czemu stanowią one podstawę do posiłku. Warzywa mają niską kaloryczność i dużą objętość dzięki zawartości błonnika, co pomaga w wypełnieniu. Zamień stronę o wyższej kaloryczności, taką jak frytki lub pieczone ziemniaki z grillowanymi warzywami. Unikaj nakładania na warzywa żadnych dodatków, takich jak masło lub dressing. Kolejna wskazówka to zjedzenie warzyw w pierwszej kolejności, poleca Hope Warshaw w swojej książce "Eat Out, Eat Well".
Bądź ostrożny przy sałatkach
Może się wydawać, że warto mieć sałatkę podczas oglądania kalorii. Jednak nie wszystkie sałatki są sobie równe. Sałatki w Rib Crib mają gęstość kaloryczną. Na przykład sałatka z kurczakiem dynamit zawiera blisko 700 kalorii, 61 gramów węglowodanów, 58 gramów białka i 23 gramów tłuszczu. Najniższa kaloryczna sałatka w menu to wędzona sałatka z kurczaka, która zawiera 420 kalorii, 27 gramów tłuszczu, 40 gramów białka i 5 gramów węglowodanów. Podziel się sałatą lub podziel ją na mniejsze porcje i zachowaj resztę.
Nurkowanie w grillu
Spójrzmy prawdzie w oczy, Rib Crib specjalizuje się w grillu i prawdopodobnie możesz sobie na to pozwolić. Należy pamiętać, że sosy na talerzu i kawałki mięsa odgrywają rolę w zawartości kalorii, więc wybieraj mądrze. Jedną z lepszych opcji w menu jest mostek wołowy, który zawiera 210 kalorii, 24 gram białka, 5 gramów węglowodanów i 15 gramów tłuszczu. Kanapka z grillem ma 600 kalorii, więc podziel ją na pół i oszczędzaj resztę na inny czas. Pełna porcja zawiera 26 gramów białka, 6 gramów węglowodanów i 14 gramów tłuszczu.
Najlepsze zakłady
Pomimo że jest znany z grilla, Rib Crib oferuje różnorodne dania z kurczaka i indyka, które są mniej kaloryczne niż wiele innych elementów menu. Grillowany kurczak z brokułem zawiera tylko 200 kalorii, 2 gramy tłuszczu, 20 gramów białka i 4 gramy węglowodanów. Pozostaw ciastko, jeśli chcesz zatrzymać kalorie. Kolejną niskokaloryczną opcją jest wędzony indyk z zieloną fasolką. Zawiera 220 kalorii, 18 gramów białka, 3 gramy węglowodanów i 2 gramy tłuszczu. Do którejkolwiek z tych potraw można dodać sos barbecue. Należy pamiętać, że zawiera 60 kalorii na 2 porcje łyżki stołowej.
