Stella Rosa to iskrzące się czerwone włoskie wino o niskiej zawartości alkoholu 5,5%. Miłośnicy wina uważają go za dobry wybór dla tych, którzy dopiero rozpoczynają degustację wina. Wino Stella Rosa zyskuje coraz większą popularność i jest uważane za dobry akord winny dla sera.
Odżywcza zawartość czerwonych win
Wino powstaje z fermentacji winogron. Produktem ubocznym tej fermentacji jest alkohol i woda. Według USDA, 3,5 oz. kieliszek czerwonego wina zawiera odżywianie 91 g wody, 9 g alkoholu, 0,2 g białka, 0,3 g popiołu i 1,8 substancji niewęglowodanowej, takiej jak gliceryna, która jest klasyfikowana jako alkohol. Wino nie zawiera tłuszczu i zawiera tylko śladowe ilości białka.
Jak obliczyć kalorie wina
Według eksperta od wina Lisa Shea, kaloryczną zawartość wina przypisuje się wyłącznie jego zawartości alkoholu. Liczba kalorii dla każdego wina zależy od ilości lub procentowej zawartości alkoholu. Wzór na obliczenie zawartości kalorycznej dla dowolnego wina wynosi: 1,6 x procent alkoholu x uncji wina. Zgodnie z tą formułą, 3,5 uncji wina Stella Rosa, które ma zawartość alkoholu 5,5%, będzie obliczone na 1,6 x 5,5 x 3,5 = 30,8 lub 31 kalorii.
Ryzyko spożywania alkoholu
Podobnie jak w przypadku wszystkich napojów alkoholowych, wino Stella Rosa musi być spożywane z umiarem. Ryzyko alkoholizmu, chorób wątroby, wypadków samochodowych spowodowanych zatruciem i niebezpiecznych interakcji lekowych to tylko niektóre z problemów zdrowotnych związanych z piciem alkoholu. Ponadto kobiety pijące więcej niż jeden kieliszek wina dziennie mają zwiększone ryzyko zachorowania na raka piersi.
