Żadne pokarmy, które jesz, nie mają bezpośredniego wpływu na twoje stopy. Twoja dieta może jednak powodować problemy zdrowotne, które zwiększają prawdopodobieństwo wystąpienia bólu stawów, słabego przepływu krwi i uszkodzenia nerwów - z których wszystkie mogą powodować ból stopy. Jeśli masz cukrzycę, zbyt dużo cukru we krwi może powodować poważne problemy ze stopami; podczas gdy dna moczanowa, która wynika z nagromadzenia kryształów kwasu moczowego, może być również spowodowana dietą. W przypadku zdrowych stóp należy unikać produktów, które zawierają nadwyżkę dodanego cukru, tłuszczów nasyconych lub sztucznych środków konserwujących i przywierają do całej żywności.
Cukrzyca i stopy
Jeśli chorujesz na cukrzycę, bardzo ważne jest, aby poziom glukozy we krwi był jak najbliżej celu ustalonego przez lekarza. Jeśli zjesz zbyt dużo cukru i pozwolisz tym liczbom wymknąć się spod kontroli, możesz doświadczyć uszkodzenia nerwów, co sprawia, że trudno ci poczuć wrzody lub pęcherze na stopach. Jeśli te zostaną zainfekowane, a przepływ krwi jest również słaby z powodu gromadzenia się glukozy, pęcherze mogą nigdy się nie zagoić i mogą spowodować gangrenę, która jest martwą tkanką.
Kontrola poziomu cukru we krwi
Aby kontrolować poziom cukru we krwi, jedz konsekwentnie i nigdy nie opuszczaj posiłku. Unikaj alkoholu i słodkich napojów, takich jak napoje gazowane i fantazyjne napoje kawowe. Biały chleb, wypieki, smażone potrawy i kupione w sklepie ciastka i ciasta są pełne szybkostrawnych węglowodanów i cukru, który zwiększa poziom cukru we krwi. Z biegiem czasu mogą one prowadzić do powikłań cukrzycy, które powodują ból stopy. Zamiast tego sięgnij po dużo świeżych warzyw i spożywaj umiarkowaną ilość pełnych ziaren i świeżych owoców. Chude białka, takie jak bezskrzydły kurczak, biała ryba i stek z flanki, są również doskonałym wyborem do kontrolowania głodu i zapewnienia niezbędnego odżywienia.
Dna
Dna moczanowa jest formą zapalenia stawów, która zazwyczaj najpierw uderza w duży palec u nogi, ale może pojawić się prawie wszędzie w stopach - nawet w kolanach, nadgarstkach, palcach i łokciach. Kiedy twoje ciało przetwarza purynę, związek znajdujący się we wszystkich tkankach ciała, formy kwasu moczowego. Jeśli puryn nie są prawidłowo przetwarzane, powstaje kwas moczowy. To nagromadzenie powoduje podagrę i może mieć podłoże genetyczne, ale jest bardziej prawdopodobne, jeśli jesteś człowiekiem z nadwagą, pijesz za dużo alkoholu, doświadczasz narażenia na ołowie, przeszczepu narządu lub przyjmujesz na niektóre leki. Spożywanie zbyt dużej ilości żywności bogatej w purynę może również powodować podagrę lub pogorszyć istniejący stan, powodując ból stopy.
Pokarmy zawierające purynę
Wątroba, mięso narządów i suszone rośliny strączkowe są bogate w purynę i mogą zaostrzyć ból stóp z powodu dny moczanowej. Niektóre owoce morza są w porządku, jeśli masz dna, ale śledź, sardele i tuńczyk są szczególnie bogate w purynę, więc powinieneś ich unikać. Piwo zwiększa poziom kwasu moczowego i utrudnia organizmowi przetworzenie produktu ubocznego. Czerwone mięso, indyk i gęś zawierają wyższe poziomy puryn niż inne źródła białka, więc jeśli starasz się uniknąć nawrotów dny moczanowej, powinieneś jeść je tylko z umiarem. Napoje słodowe, szczególnie te zawierające syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, również zakłócają zdolność organizmu do przetwarzania kwasu moczowego.
Wybierz dietę bogatą w świeże owoce i warzywa, ale umiarkowane spożycie kalafiora, szparagów i szpinaku, które zawierają więcej puryn niż inne warzywa. Większość protein białko-mięsnych, takich jak kurczak i flądra, tofu i wieprzowina, to dobre opcje białek o niskiej zawartości puryn. Orzechy i nasiona, całe ziarna i oliwa z oliwek uzupełniają dietę, która nie zaostrzy podagry.
General Inflammation
Zła dieta może nasilić stany zapalne stóp, takie jak zapalenie powięzi podeszwy, które powoduje ból w grubym pasmie tkanki, który biegnie przez dolną część stopy, łącząc kość pięty z palcami. Ponownie, produkty z białej mąki, przetworzone oleje roślinne - takie jak słonecznik lub soja - i nadmierne tłuszcze trans lub tłuszcze nasycone mogą powodować nadwagę, wysoki poziom cukru we krwi lub inne stany, które nasilają zapalenie stawów i ból stóp. Celuj w jedzenie pełne, zbilansowaną dietę, aby zmniejszyć wagę i utrzymaj stawy w jak najlepszym zdrowiu.
