To łatwe i szybkie przygotowanie nachos w piekarniku. Wysuszone ciepło twojego pieca topi ser, utrzymując ostre chipsy. Korzystanie z bardzo grubych chipsów tortilla w tym przepisie zapobiega zrywaniu się żetonów podczas robienia nachosów, jak również podczas jedzenia tej gry lub w dowolnej chwili przekąski. To, co wyłoni się z piekarnika, to ostra, serdeczna przekąska, którą możesz serwować swojej rodzinie, gościom lub po prostu dobrze się bawić.
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza.
Krok 2
Warstwy chipsów tortilla na całym oprawie blachy do pieczenia. Grube żetony można nałożyć na dwie warstwy, ponieważ polewy nie muszą bezpośrednio pokrywać wszystkich żetonów.
Krok 3
Umieść mały rondel na małym ogniu na palniku.
Krok 4
Opróżnij ziarenkę do rondla i gotuj przez kilka minut, aż ziarna będą wystarczająco gładkie, aby łatwo pokryć chipsy nacho.
Krok 5
Rozprowadź zasuszoną fasolę na wierzchniej warstwie chipsów łyżką. Rozłóż fasolki po bretońsku tak równomiernie, jak to możliwe.
Krok 6
Posyp tartym serem równomiernie na wierzchu odfiltrowanej fasoli.
Krok 7
Dodaj kilka marynowanych plasterków papryki jalapeno na wierzch nachos.
Krok 8
Umieść patelnię w piekarniku i gotuj przez 10 minut lub do całkowitego stopienia sera.
Krok 9
Wyjmij patelnię z piekarnika i natychmiast podawaj.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- 1 duża torba z bardzo grubymi chipsami z tortilli
- Rimmed blachy do pieczenia
- Mały rondel
- 3 szklanki ziaren refried
- Łyżka
- 3 szklanki startego sera cheddar lub pieprzu
- Marynowane plasterki papryki jalapeno
Wskazówki
- Podawaj nachos ze śmietaną, czarnymi oliwkami, guacamole, zieloną cebulką, świeżą kolendrą, pokrojonym pomidorem i salsą na wierzchu. Jeśli chcesz nachos na mięso, dodaj warstwę mielonej wołowiny lub rozdrobnionego kurczaka. Dodaj warstwę chili na wierzchu odfiltrowanych ziaren, aby uzyskać lepszy smak. Aby uzyskać zdrową opcję, spróbuj użyć niskotłuszczowego sera i czarnej fasoli. Możesz również dodać posiekane świeże warzywa, takie jak pomidory, sałata i papryka, oraz kawałek awokado.
