Powolne spalanie węglowodanów to pokarmy, które potrzebują więcej czasu, aby przekształcić się w cukier we krwi i zapewnić ci stałą energię. Te produkty spożywcze obejmują pełne ziarna, świeże warzywa, fasolę, orzechy i nasiona. Szybkie spalanie węglowodanów zajmuje niewiele czasu, aby przejść na poziom cukru we krwi, a organizm szybko je wykorzystuje. Do tych pokarmów należą "białe" lub rafinowane ziarna, niektóre owoce i warzywa bogate w skrobię, takie jak białe ziemniaki. Twoje ciało potrzebuje zarówno szybkiego, jak i długotrwałego źródła energii do prawidłowego funkcjonowania. Łącząc powoli spalające się węglowodany z szybko palącymi się węglowodanami, możesz zaspokoić potrzeby energetyczne swojego organizmu.
Krok 1
Zjedz kanapkę z pełnoziarnistego chleba. Źródło zdjęć: merznatalia / iStock / Getty ImagesJeść kanapkę. Użyj chleba pełnoziarnistego, który może mieć kombinację wolno i szybko spalających się węglowodanów. Dodaj masło orzechowe, które jest wolno palącym się węglowodanem, z kawałkami banana, które szybko się pali. Użyj również białego chleba, takiego jak pita, i dodaj wolno piący hummus, suszone pomidory i cebulę.
Krok 2
Zrób sałatkę. Źródło: Ridofranz / iStock / Getty ImagesZrób sałatkę. Połącz szybko płonącą kukurydzę z wolno palącą się czarną fasolą, cebulą, papryką i kolendrą. Ziarna i kukurydza również tworzą kompletne białko. Zrób sałatkę tabouleh z pszenicą bulgur, pietruszką i sokiem z cytryny. Zjedz sałatkę szpinakową z jagodami, truskawkami i migdałami - połączenie, które zapewnia również wapń. Twoje opcje są ograniczone tylko twoimi osobistymi preferencjami.
Krok 3
Gotować zapiekankę, zupę lub gulasz. Prawa do zdjęć: Dar1930 / iStock / Getty ImagesGotować zapiekankę, zupę lub gulasz. Połącz perłowy jęczmień, rafinowane ziarno, z warzywami i fasolą nerek. Zrobić wegetariańskie chili fasolowe z ryżem lub podać chili na makaron. Spróbuj ryżu w hiszpańskim stylu z sosem pomidorowym, kukurydzą i czerwoną fasolą. Podobnie jak w przypadku sałatki, twoje opcje są ograniczone tylko przez twój osobisty gust.
Krok 4
Zamów zdrową pizzę. Źródło zdjęć: Jag_cz / iStock / Getty ImagesZamów pizzę. Biała pizza to szybko płonąca carb. Dodaj papryki, cebulę, szpinak i inne warzywa do wolno palących się węglowodanów. Możesz również zamówić pizzę ze skorupą pełnoziarnistą.
Krok 5
Faszeruj swoje ziemniaki. Źródło: vikif / iStock / Getty ImagesFaszeruj swoje ziemniaki. Napełnij upieczony biały ziemniak wegetariańskim chilli, brokułami i serem, papryką i cebulą lub jakąkolwiek inną kombinacją fasoli i warzyw. Jeśli nie lubisz faszerowanych ziemniaków, spróbuj zrobić domowe frytki z warzywami.
Rzeczy, które będziesz potrzebować
- Chleb
- Masło orzechowe
- Banan
- Pita
- Hummus
- Suszone pomidory
- Cebule
- kukurydza
- Czarna fasola
- papryka
- Pszenica bulgur
- Pietruszka
- Sok cytrynowy
- szpinak
- Truskawki
- Jagody
- migdały
- Jęczmień perłowy
- Fasola zwyczajna
- Ryż
- czerwona fasola
- Skórka pizzy
- Ziemniaki
- brokuły
Wskazówki
- Masz wiele możliwości, aby połączyć spalanie na wolnym i szybko spalającym się węglowodanie, które naprawdę zależy od tego, co lubisz i chcesz jeść. Rozumiem, że przetworzone, białe i słodkie produkty, takie jak ziemniaki i owoce, a także pieczywo, makarony i zboża, są prawdopodobnie szybkimi węglowodanami. Fasola, orzechy i większość warzyw są bardziej powolne.