Liczba kalorii w połowie awokado zależy od rodzaju i wielkości. Kalifornijskie awokado mają ciemnozieloną, wyboistą skórkę i są wystarczająco małe, by trzymać je w dłoni. Awokado na Florydzie jest większe dzięki jasnozielonej, prawie gładkiej skórze. Chociaż awokado jest bogatsze w kalorie niż większość owoców, nadal mogą być częścią zdrowej diety, gdy są spożywane z umiarem.
Łączna liczba kalorii
Chociaż awokado na Florydzie są większe z dwóch typów, które zwykle znajdują się w sklepach, mają mniej kalorii na gram. Połowa awokado na Florydzie o wadze 304 gramów ma około 180 kalorii. Połowa mniejszego, ale bogatszego kalifornijskiego awokado o wadze 136 gramów ma około 113 kalorii.
Rozważania
Awokado są wysokokalorycznym, wysokotłuszczowym pokarmem, ale oferują 20 różnych witamin, minerałów i innych składników odżywczych. Mono- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe znajdujące się w awokado sprawiają, że są zdrowym w sercu zamiennikiem masła, margaryny i innych produktów spożywczych zawierających tłuszcze trans i nasycone. Awokado są również wolne od sodu i cholesterolu.
