Wiele osób ma błędne wyobrażenia na temat przepisów dotyczących syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy w Unii Europejskiej lub w UE. W przeciwieństwie do powszechnej opinii, syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy nie jest zabroniony w Europie. Określany jako syrop izoglukozowy lub glukozowo-fruktozowy w tym regionie, stosowanie syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy jest ograniczone, ponieważ jest w ramach kwoty produkcyjnej.
Przepisy nie dotyczące zdrowia
Wielkość produkcji syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy ma na celu zapewnienie sprawiedliwego rozwoju rolnictwa / gospodarki na wszystkich terytoriach w UE i nie jest związana z kwestiami zdrowotnymi, które wiele władz zajmujących się zdrowiem publicznym ma na temat rozprzestrzeniania się syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy w żywności. Kontyngent UE został po raz pierwszy ustanowiony w 2005 r., A następnie zmieniony w 2007 r., A następnie zmieniony w 2011 r. Zmiana z 2011 r. Miała pozwolić na produkcję syropu kukurydzianego o większej zawartości fruktozy, ponieważ obecny popyt w UE przekracza podaż.
Ograniczenie kwoty do zaspokojenia popytu
Chociaż, podobnie jak w Stanach Zjednoczonych, w UE toczy się debata na temat roli syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy w szerzącej się epidemii otyłości, kwoty produkcyjne na produkcie zostały złagodzone w 2011 r. "W celu poprawy wydajności i konkurencyjności sektora". Tymi sektorami są sektory cukru i syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy, zgodnie ze sprawozdaniem Komisji Europejskiej z 2010 r. W sprawie wspólnej polityki rolnej.
Wysoki fruktozowy syrop kukurydziany jest na całym świecie
W USA spożycie syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy wzrosło dramatycznie od 1970 r. Do dnia dzisiejszego, przy czym wzrost o 1000% w latach 1970-1990, zgodnie z "Raportami konsumentów". Produkt występuje w wielu napojach, w tym prawie wszystkich nieodżywionych napojach gazowanych, a także płatkach śniadaniowych, sosach sałatkowych, serach do smarowania, jogurtach, dżemach, masła orzechowym i innych produktach spożywczych. W badaniu opublikowanym w 2009 r. Przez wielu naukowców wysokiego szczebla z USA, Europy, Nowej Zelandii i Australii w artykule "Krytyczne przeglądy w naukach o żywności i żywieniu" wspomniano wyraźnie, że syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy przyczynia się do światowej otyłości. Chociaż nie stwierdzono, że produkt jest znacznie gorszy dla organizmu niż cukier w obecnych badaniach, jego niższy koszt względny względem cukru i jego stosowanie w tak wielu różnych produktach, co sprawia, że unikanie problemów związanych z konsumpcją doprowadziło niektóre władze do zakwestionowania, czy powinny być regulowane inaczej niż inne substancje słodzące.
Odpowiedź cząstkowa na rozporządzenie
W 2004 r. Amerykańska Akademia Pediatrii zadeklarowała, że szkoły nie powinny oferować napojów gazowanych ze względu na wysoką zawartość syropu kukurydzianego. Od tego czasu liczne dzielnice stosują się do tej porady. Ostatecznie wysoki syrop kukurydziany, jako naukowcy w raporcie z badań krytycznych "Recenzje w żywności i żywieniu" z 2009 r., Jest częścią większego zestawu zagadnień, które razem przyczyniają się do otyłości. Czynniki środowiskowe, takie jak brak aktywności fizycznej, w połączeniu z potężną taktyką marketingu żywnościowego, oznaczają, że każde miasto, państwo, cały naród i region musi określić, które przepisy są najlepsze dla utrzymania zdrowia populacji. W chwili obecnej nie obejmuje to zakazu stosowania syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy w dowolnym kraju lub regionie.