Ból brzucha wywołany przez spożywanie ananasów jest najprawdopodobniej związany z alergią. Ananas jest częstym pokarmem, który może wywoływać reakcję alergiczną, według University of Maryland Medical Center. Ból brzucha wywołany reakcją alergiczną zwykle występuje w ciągu pierwszej godziny po spożyciu ananasa. Jeśli ból nasila się, należy natychmiast skontaktować się z lekarzem. Przestań jeść ananasa, dopóki nie zobaczy cię lekarz i nie postawisz diagnozy klinicznej.
Przyczyna bólu brzucha
Ból brzucha wywołany uczuleniem na ananas wynika z zapalenia układu żołądkowo-jelitowego. Wyściółka żołądka i jelit może się opuchnąć, wywierając nacisk na otaczające obszary żołądka. Zapalenie układu trawiennego jest wynikiem zwiększonego poziomu histaminy wytwarzanej przez komórki tuczne w miękkiej tkance żołądka i jelit. Histamina jest substancją chemiczną w organizmie, która chroni ją przed infekcją, ale podczas reakcji alergicznej powstaje nadmierna ilość histaminy z powodu nadmiernej reakcji układu odpornościowego.
Immunoglobuliny E. Przeciwciała
Immunoglobulina E lub IgE, przeciwciała powstają podczas reakcji alergicznej. Przeciwciała to czynniki zwalczające choroby w organizmie, które zwalczają niebezpieczne substancje, takie jak wirusy i bakterie, które mogą uszkodzić organizm. Kiedy jesz ananasa, twój układ odpornościowy przypadkowo reaguje na białka w ananasie, jakby były szkodliwe i wyzwala przeciwciała IgE. Ten typ przeciwciała wywołuje reakcję chemiczną w organizmie, która powoduje produkcję histaminy i innych substancji chemicznych.
Testowanie i leczenie
Testy alergiczne są używane do diagnozowania i potwierdzania, że jesteś uczulony na ananasa. Białka z ananasa wstrzykuje się pod skórę, aby zobaczyć, czy pojawi się stan zapalny i podrażnienie w miejscu wstrzyknięcia. Próbka krwi może zostać wysłana do laboratorium, w którym białka ananasa są wprowadzane do krwi. Jeśli twoja krew tworzy przeciwciała IgE, jesteś uczulony na ananas. Jeśli zdiagnozowana jest alergia ananasowa, najskuteczniejszym sposobem leczenia jest unikanie spożywania ananasa.
Wynagrodzenie
Ananas w reakcji wywoła nie tylko ból żołądka. Należy rozwinąć inne objawy, takie jak pokrzywka, wysypka na skórze, astma, przekrwienie zatok, podrażnienie oka i inne objawy trawienne. Jeśli u pacjenta rozwinie się ból brzucha, może wystąpić nietolerancja na ananasy. Nietolerancja pokarmowa różni się od alergii pokarmowej tym, że nie obejmuje układu immunologicznego, ale raczej jest niezdolnością do trawienia pewnych cukrów i białek w żywności.
