Aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach - leucyna, izoleucyna i walina - pełnią wiele funkcji w organizmie, w tym promują produkcję białka, zmniejszają rozpad białek i przyspieszają regenerację po ćwiczeniach wytrzymałościowych. Ze względu na ich wpływ na metabolizm białek naukowcy badali potencjalne korzyści aminokwasów rozgałęzionych w utracie wagi. Skonsultuj się z lekarzem przed użyciem aminokwasów rozgałęzionych do redukcji masy ciała.
Promocja tłuszczu
Aminokwas leucyny wspomaga wzrost tkanki tłuszczowej, wynika z badań opublikowanych w kwietniowym wydaniu czasopisma "Wiek". W badaniu na zwierzętach laboratoryjnych, długotrwałe spożywanie diety składającej się z 15% białka uzupełnionego o 4,5% leucyny nie zaburzało wrażliwości na insulinę w mięśniach, ale upośledzało wrażliwość na insulinę w tkance tłuszczowej. Transport glukozy do mięśni zwiększył się, nie powodując zwiększenia masy mięśniowej na diecie leucyny, podczas gdy złogi tłuszczu wokół nerek wzrosły. Naukowcy doszli do wniosku, że promocja nadmiernej produkcji tkanki tłuszczowej przez leucynę nie zwiększyła ogólnej oporności na insulinę i nie wpłynęła na poziomy masy ciała w tym wstępnym badaniu na zwierzętach.
Lean Muscle
Leucyna wspomaga produkcję białka w mięśniach szkieletowych i zapobiega rozkładowi mięśni po spożyciu przed wysiłkiem, wynika z badania opublikowanego w wydaniu "The Journal of Nutrition" z lutego 2006 roku. Wynik końcowy może być szczuplejszym ciałem o większej zdolności do ćwiczeń i mniejszym wypadkowym zmęczeniu lub uszkodzeniu mięśni, co może prowadzić do ogólnej utraty wagi. W opublikowanym w październiku 2007 r. Wydaniu "Biochemical Journal" opublikowano doniesienia, że aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach hamują utratę masy ciała u zwierząt laboratoryjnych, głównie poprzez promowanie zwiększonego wytwarzania białka i zmniejszonego rozpadu białka w licznych szlakach.
Ćwiczenie
Aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach połączone z ćwiczeniami mogą być idealnym podejściem do odchudzania przy użyciu tej formy białka, wynika z badania opublikowanego w styczniowym wydaniu "Journal of Nutrition". W badaniu uczestnicy, wszystkie dorosłe kobiety w wieku od 40 do 56 lat, spożywały jedną z dwóch diet odchudzających przez 10 tygodni. Każda dieta składała się z 1700 kalorii i równych ilości tłuszczu; jedna dieta zawierała wyższy procent leucyny i niższy poziom węglowodanów, a druga zawierała mniejszy procent leucyny i wyższy poziom węglowodanów. Obie grupy wykazały podobną utratę wagi, przy czym wyższa grupa białek wykazywała nieznacznie wyższy poziom utraty wagi. W innej fazie badania te same diety połączone z ćwiczeniami spowodowały znacznie większą utratę wagi w grupie leucyny o wyższej wartości. Wyższa grupa leucyny straciła więcej tłuszczu i zachowała więcej beztłuszczowej masy. Naukowcy doszli do wniosku, że działanie konserwujące białka leucyny może przyczynić się do utraty wagi i lepszego składu ciała wynikającego z diety wysokleucynowej.
Zmieniony metabolizm
Osoby otyłe mogą mieć zmienione mechanizmy przetwarzania rozgałęzionych aminokwasów, co skutkuje niemożnością ich wykorzystania i wynikającą z tego akumulacją we krwi, sugeruje badanie opublikowane w październikowym numerze "The American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism. " Naukowcy coraz częściej postrzegają aminokwasy rozgałęzione jako odgrywające rolę w regulacji apetytu, poziomu cukru we krwi i masy ciała. Badania na zwierzętach otyłych gryzoni laboratoryjnych wykazały utratę zdolności do przetwarzania aminokwasów rozgałęzionych. Również post na zwierzętach i interwencja chirurgiczna polegająca na zmniejszeniu masy ciała u ludzi zmniejszyły poziom aminokwasów z rozgałęzionych łańcuchów.
