Wytwarzane z suszonych liści winogron, ryżu, cytryny i aromatycznych ziół, nadziewane liście winogron - zwane również dolmadami - tworzą pikantną przystawkę lub przekąskę. Liczba kalorii będzie różna w zależności od tego, jak bardzo będziesz mieszał swoje liście winogron i ile oleju i dodanych składników użyjesz, ale jeden lub dwa liście winogron mogą łatwo zmieścić się w rozsądnej diecie.
Zawartość kalorii
Receptury Dolmy są bardzo zróżnicowane, ale jedna oferta "wegetariańskiego czasu", zawierająca orzechy sosny i porzeczki, ale bardzo mało oleju, zawiera około 47 kalorii na sztukę. Przepis "Fine Cooking", który zawiera znacznie więcej oleju, zawiera 77 kalorii na sztukę. W supermarkecie możesz znaleźć dolmakie o niższej kaloryczności: wersja jednego sklepu miała 42 kalorie na sztukę, a druga 30 kalorii na sztukę.
