Biegunka jest rezultatem eliminacji stolca przez organizm, zanim jelito grube może prawidłowo wchłonąć wodę z powrotem do organizmu, co powoduje, że stolec jest cieknący i wodnisty. Biegunka jest objawem kilku schorzeń związanych z niedoborem witaminy B12. Często jednak stan, który powoduje niedobór powoduje również biegunkę, ale czasami biegunka jest bezpośrednim wynikiem niedoboru witaminy B12. Witamina B-12 jest obecna w żywności, takiej jak ser, mleko i jajka.
Niedokrwistość witaminy B-12
Brak witaminy B-12 powoduje anemię, ponieważ organizmowi brakuje wystarczających ilości, aby wytwarzać czerwone krwinki. Niedokrwistość to stan, w którym organizmowi brakuje czerwonych krwinek. Te komórki przenoszą tlen przez krwioobieg do każdej części ciała. Brak wystarczającej ilości czerwonych krwinek do doprowadzania tlenu do komórek powoduje zmęczenie i powoduje inne objawy, takie jak biegunka, blada skóra, krwawiące dziąsła, obolały język i osłabienie.
Choroba Crohna
Choroba Leśniowskiego-Crohna jest jedną z dwóch głównych chorób zapalnych jelit, wraz z wrzodziejącym zapaleniem okrężnicy. Choroby zapalne jelit wpływają na zdolność trawienia pokarmu, co może wpływać na zdolność wchłaniania witaminy B12. Trudność wchłaniania witaminy B12 jest zwykle przyczyną niedoboru witamin. Choroba Leśniowskiego-Crohna powoduje stan zapalny przewodu pokarmowego, który biegnie od jamy ustnej do odbytu. Może również powodować problemy skórne, zapalenie stawów, gorączkę, krwawienie z odbytu i bóle brzucha. Niedobór witaminy B-12 w rzeczywistości nie powoduje biegunki w chorobie Leśniowskiego-Crohna, ale wynikający z niej niedobór Crohna może prowadzić do większej biegunki, gdy staniesz się anemią witaminy B12.
Wrzodziejące zapalenie jelita grubego
Wrzodziejące zapalenie jelita grubego jest inną główną chorobą zapalną jelit. Biegunka jest jednym z głównych objawów wrzodziejącego zapalenia jelita grubego. Podszewka jelita grubego ulega zapaleniu, jeśli u pacjenta występuje wrzodziejące zapalenie jelita grubego, powodujące wrzody w górnej warstwie wyściółki jelita grubego. Obejmuje to okrężnicę i odbytnicę. Owrzodzenia i stany zapalne powodują takie same podstawowe objawy jak choroba Crohna, choć specyficzną przyczyną biegunki jest zapalenie jelita grubego, prowadzące do częstego opróżniania jelit. Ponieważ wrzodziejące zapalenie jelita grubego zakłóca sposób, w jaki organizm trawi pokarm, może również powodować niedobór witaminy B12.
Choroba trzewna
Wlew jest kolejnym warunkiem, który zakłóca wchłanianie składników odżywczych, co może prowadzić do niedoboru witaminy B12 i niedokrwistości. Objawy wlewu to biegunka, utrata apetytu, utrata masy ciała, skurcze mięśni i ból kości. Tropikalna wlewka i nieproporcjonalna wlewka to dwa rodzaje zaburzeń. Infekcja bakteryjna lub wirusowa wyściółki jelitowej może powodować tropikalne wlewy, choć innym sposobem jest złe odżywianie. Antybiotyki i suplementy witaminowe traktują tropikalne wlewy. Nieproporcjonalna wlewka lub celiakia wywołują objawy tylko wtedy, gdy ktoś z chorobą je gluten, który jest formą białka w niewielkiej ilości, pszenicy i żyta. Jeśli masz nieproporcjonalną wlewkę, musisz unikać wszystkich pokarmów zawierających gluten, aby wyeliminować biegunkę i umożliwić organizmowi prawidłowe wchłanianie witaminy B12.