Jeśli chcesz odnieść sukces jako sportowiec wytrzymałościowy, musisz zwracać baczną uwagę na dietę, która nie obejmuje pomijania ani skąpania podczas śniadania. Zdrowe śniadanie nie tylko dostarcza organizmowi energii, której potrzebuje, aby wstać i odejść, ale także dostarcza paliwa potrzebnego do przejścia treningu lub wyścigu. Wiedza o tym, co jeść, może pomóc w dokonywaniu właściwych wyborów i poprawie wyników sportowych.
Wszystko zależy od czasu
Jeśli ćwiczysz rano, zjedzenie śniadania może być wyzwaniem. Jedzenie tuż przed treningiem lub wyścigiem może hamować twoją wydajność sportową lub powodować ból brzucha, mówi Akademia odżywiania i dietetyki. Powinieneś jeść śniadanie od jednej do trzech godzin przed treningiem. Każdy jest inny, więc być może trzeba będzie poeksperymentować z czasem swojego śniadania, aby przekonać się, co jest najlepsze dla Ciebie. Jeśli poćwiczysz później, nadal musisz jeść śniadanie od 30 do 90 minut po przebudzeniu, aby przełamać nocny post i zacząć działać.
Potrzebujesz tych węglowodanów, a także białka i tłuszczu
Węglowodany są twoim głównym źródłem energii i powinny być głównym przedmiotem Twojego posiłku na śniadanie, mówi AND. Aby zmaksymalizować spożycie składników odżywczych, trzymaj się zdrowych węglowodanów, takich jak pełnoziarniste pieczywo i płatki zbożowe, owoce i niskotłuszczowe produkty mleczne. Aby zapobiec spaleniu mięśni przez ciało jako paliwo, upewnij się, że zawierasz trochę białka z posiłkiem śniadaniowym, takim jak masło orzechowe lub jajka. Produkty mleczne są również źródłem białka. Kiedy ćwiczysz przez długi okres czasu z umiarkowaną intensywnością, możesz dodać zdrowy posiłek do posiłku śniadaniowego, takiego jak oleje roślinne, tłuste ryby, takie jak łosoś czy orzechy - to pomoże Ci pozostać naenergetyzowanym przez trening, zgodnie z AND.
Śniadania na poranne treningi
Kiedy wcześnie ćwiczysz, chcesz zjeść posiłek śniadaniowy składający się z łatwo przyswajalnych węglowodanów, takich jak chleb i owoce oraz trochę białka. Pokarmy bogate w tłuszcze, błonnik i laktozę - na przykład mleko - wymagają dłuższego trawienia. Obwarzanek z masłem migdałowym i bananem to dobre śniadanie przed treningiem. Lub tostowy i niskotłuszczowy ser z szklanką soku pomarańczowego. Jeśli masz mało czasu, koktajl owocowy z masłem orzechowym może napędzać Twoje mięśnie w podróży.
Potrawy śniadaniowe na popołudniowe lub wieczorne treningi
Kiedy później ćwiczysz, twoje ciało ma więcej czasu na strawienie posiłku, więc możesz zjeść śniadanie zawierające bardziej złożone węglowodany, takie jak pełnoziarniste pieczywo i płatki śniadaniowe, a także białko i zdrowy tłuszcz. Na przykład możesz zrobić omlet z dwoma jajami, wypełniony niskotłuszczowym serem i szpinakiem, podawany z pełnoziarnistą angielską babeczką lub pełnoziarnistymi naleśnikami jagodowymi z filiżanką niskotłuszczowego mleka. Pełnoziarnisty bajgiel z niskotłuszczowym serem śmietankowym i lox również stanowi zdrową opcję śniadaniową na późne treningi.
