Psyllum jest włóknem, które jest rozpuszczalne w wodzie i jest powszechnie spotykane w produktach używanych do dostarczania dużych ilości do stolców. Nasiona i plewy są stosowane, ponieważ zawierają wysoki procent błonnika i kleju. Wykazano, że diety bogate w błonnik obniżają poziom cholesterolu i mogą zwiększać jakość i ilość stolca. Pomoże także złagodzić napady biegunki. Przed przyjęciem produktów płesznik należy najpierw porozmawiać z lekarzem, ponieważ wiadomo, że psyllium zakłóca działanie niektórych leków.
Historia
Psyllium jest używany na całym świecie od setek lat. W Indiach nadal jest używany jako część systemu medycznego Ayurveda. Został zatwierdzony w latach 90. XX w. Do stosowania jako produkt obniżający poziom cholesterolu przez niemieckich doradców zdrowotnych. Psyllium i produkty zawierające psyllium zostały zatwierdzone w 1998 r. Przez amerykańską FDA, aby mieć etykietę zawierającą oświadczenia zdrowotne.
Informacje o roślinach
Plantago ovata, nazwa naukowa psyllium, to szybko rosnąca roślina jednoroczna. W ciągu 60 dni od kiełkowania może wyrosnąć do pełnej wysokości, od 12 do 18 cali, i pokryć się małymi białymi kwiatami, które wyrastają z podstawy rośliny w pędach. Dojrzewanie roślin i wytwarzanie nasion trwa od 60 do 70 dni. Roślina lubi bardzo lekką, piaszczystą iłową glebę, która ma dobry drenaż i woli rosnąć w klimatach, które zapewniają chłodne suche powietrze. Psyllium jest obecnie uprawiany w Europie, Rosji, Indiach, USA i kilku innych krajach na całym świecie.
Korzyści zdrowotne
Według Centrum Medycznego University of Maryland, śluza znaleziona w łupinach psyllium jest bardzo skuteczna w leczeniu zaparć, biegunki i jako środek zmiękczający stolec, aby wspomóc hemoroidy. W opublikowanym w październiku 2009 roku numerze "European Journal of Clinical Nutrition" opublikowano badanie, które sugerowało, że regularne stosowanie babki płesznika może zmniejszać stężenie trójglicerydów u pacjentów z cukrzycą typu II. Łupiny psyllium zawierają 34 procent nierozpuszczalnego włókna i 66 procent rozpuszczalnego włókna, podczas gdy nasiona zawierają 19 procent włókien i 18,8 procent białka.
Ziołowe korzyści
W zachodnim ziołolecznictwie psyllium stosuje się w leczeniu suchych zaparć, ponieważ zawiera dużą ilość śluzu. Śluzu wchłonie wodę w przewodzie pokarmowym i pęcznieje tworząc wilgotną masę w kale. Według zielarza Michaela Tierra łuska psyllium jest najbardziej korzystna.
Ostrzeżenia
Przyjmowanie łuski psyllium jest uważane za bezpieczne, zgodnie z Medline Plus, gdy jest przyjmowane z dużą ilością płynów. Częstymi działaniami niepożądanymi są gaz i wzdęcia, a mniej powszechne działania to bóle głowy, kaszel i problemy z zatokami. Istnieje prawdopodobieństwo, że stosowanie psyllium może zmniejszyć wchłanianie lub ujemnie oddziaływać z kilkoma lekami, w związku z tym wskazane jest, aby porozmawiać z lekarzem przed przyjęciem produktów zawierających łuski psyllium lub nasiona.
