Cholesterol HDL, znany jako "dobry" cholesterol, wspomaga zdrowie układu sercowo-naczyniowego poprzez utrzymywanie "złego" cholesterolu, znanego jako LDL, na pożądanym poziomie. Dieta wegetariańska może pomóc podnieść poziom HDL, a także obniżyć poziom LDL, ponieważ produkty zwierzęce są głównym źródłem cholesterolu LDL. Ćwiczenia są również niezbędne przy podnoszeniu poziomu HDL.
Krok 1
Wybierz pokarmy zawierające zdrowe tłuszcze. Są to te, które zwiększają poziom cholesterolu HDL i obniżają poziom cholesterolu LDL w tym samym czasie. Wybierz tłuszcze wielonienasycone, tłuszcze jednonienasycone i kwasy tłuszczowe omega-3 zamiast tłuszczów nasyconych i tłuszczów trans. Oznacza to jedzenie większej ilości ryb, oliwy z oliwek, awokado i orzechów oraz mniej mrożonej pizzy, serów i przetworzonych przekąsek.
Krok 2
Jedz więcej pokarmów roślinnych wypełnionych włóknem. Fibre pomaga utrzymać wysoki poziom cholesterolu i niski poziom cholesterolu. Fasola, warzywa kapustne, morele i suszone śliwki to dobra alternatywa dla bogatych w błonnik produktów, które można włączyć do diety wegetariańskiej. Jagody i kiwi są również bogate w błonnik.
Krok 3
Ogranicz alkohol. Koktajle i piwo nie są ograniczone do diety wegetariańskiej, ale spożywanie zbyt dużej ilości może przyczyniać się do niezdrowego poziomu cholesterolu HDL. Picie alkoholu z umiarem zwiększyło poziom HDL, ale nie powinieneś wypijać więcej niż jednego drinka dziennie, jeśli jesteś kobietą lub dwa dziennie, jeśli jesteś mężczyzną. Nadmiar alkoholu przyczynia się do wielu problemów zdrowotnych, w tym niezdrowego cholesterolu.
Krok 4
Przygotuj małe posiłki w ciągu dnia zamiast dwóch lub trzech dużych. Mniejsze, częstsze posiłki wiążą się ze zdrowym poziomem cholesterolu HDL. Wybierz produkty, które mają błonnik, abyś był pełny aż do następnego posiłku, i czytaj etykiety żywieniowe na opakowanych produktach, aby uniknąć wysokich poziomów cholesterolu.
Krok 5
Ćwiczyć codziennie. Jedząc dietę wegetariańską i uzyskując 30 minut codziennych ćwiczeń, możesz zwiększyć poziom cholesterolu HDL, jednocześnie obniżając poziom LDL. Ta kombinacja może również pomóc w zrzuceniu wagi, co również zwiększa poziom HDL.
