Na dobre i na złe, niektórzy ludzie po prostu potrzebują filiżanki kawy - lub czterech - aby wyjść rano. Ale który to jest: na lepsze czy na gorsze? Kawa nie ma reputacji szterlinga, jeśli chodzi o zdrowie, ale codzienny pick-up może być lepszy dla twojego ciała, niż się spodziewasz.
Wypić
Mimo że owoce i warzywa są doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, kawa jest źródłem nr 1 w amerykańskiej diecie tych korzystnych składników, które pomagają neutralizować wolne rodniki, wynika z badań zaprezentowanych podczas krajowego spotkania American Chemical Society w 2005 roku. Regularne spożywanie kawy może zapewnić inne korzyści - może pomóc w ochronie przed cukrzycą typu 2, chorobą Parkinsona, rakiem wątroby i marskością wątroby, zgodnie z Harvard Medical School. Może być również użyteczny, jeśli cierpisz na ból głowy; kofeina w kawie powoduje zwężenie naczyń krwionośnych, co może zapewnić pacjentowi ulgę w bólu.
Pomiń Joe
Kawa od dawna ma zły rap dla negatywnych skutków dla zdrowia, a nie cała reputacja jest niezasłużona. Problem z kawą wynika zazwyczaj z wysokiej zawartości kofeiny, co oznacza, że możesz doświadczyć tych skutków ubocznych z innych napojów; jednak 135 miligramów na 8 uncji w kawie - w porównaniu z 25 do 40 miligramów w herbacie lub 75 do 80 miligramów w napojach energetycznych - oznacza, że jest bardziej prawdopodobne, że pojawią się po filiżance Joe. Według Michigan State University, kofeina jest moczopędna i może zwiększyć odwodnienie. Może również zakłócać sen i powodować uczucie roztrzęsienia lub niepokoju. Poza kofeiną kwas w kawie może zaostrzyć owrzodzenie. Według Uniwersytetu Browna kawa może również podnosić zarówno ciśnienie krwi, jak i poziom cholesterolu i przyspieszyć tętno.
Wszystkie rzeczy w moderacji
Jak to się mówi, wszystko jest w porządku z umiarem, a to obejmuje kawę. Według Michigan State University, umiarkowane dawki kofeiny, równe około 200 do 300 miligramów dziennie, są bezpieczne dla dorosłych. Jednak nawet sześć filiżanek dziennie nie zostało udowodnionych jako szkodliwe, stwierdza Harvard Medical School. Kofeina jest jednak uzależniającą substancją, więc ograniczenie jej może prowadzić do objawów odstawiennych, takich jak skrajne zmęczenie lub bóle głowy.
Wziąć pod uwagę
Nie wszystkie "kubki" są sobie równe. Kiedy eksperci mówią, że do 6 filiżanek dziennie jest w porządku dla twojego zdrowia, oznacza to sześć 8-uncjowych filiżanek na w sumie 48 uncji. Ponadto kwota ta nie jest bezpieczna dla wszystkich; kobiety w ciąży lub osoby, które próbują kontrolować swoje ciśnienie krwi lub poziom cukru we krwi, powinny trzymać się mniejszej ilości lub całkowicie unikać kawy. Java jest również najzdrowsza, gdy serwowana jest na czarno - dodanie cukru lub śmietany może znacznie zwiększyć liczbę kalorii, co prowadzi do zwiększenia masy ciała i chorób, takich jak cukrzyca typu 2.
