Alkohol żytni może wywoływać nostalgiczne obrazy starej Americany, ale ten niepowtarzalny smak whisky powraca, zgodnie z artykułem The Wall Street Journal, MarketWatch z listopada 2013 roku. W przeciwieństwie do innych gatunków whisky, alkohol żytni musi być wytwarzany z zacieru, który stanowi co najmniej 51 procent ziarna żyta. Jednak zawartość kalorii w żyto jest bardzo podobna do zawartości innych destylowanych napojów, w tym whisky, wódki, tequili i ginu.
Zawartość kalorii
Średnio ułamek whisky żytniej o masie 1,5 uncji zawiera około 104 kalorii. Jeśli wypijesz swoje żyto w czystości lub na kamieniach, jeden napój może łatwo zmieścić się w dobrze zbilansowanej diecie. Jeśli jednak weźmiesz swoje żytnie w słodki koktajl, kalorie szybko się zsumują. Na przykład, sazerak sporządzony z żyta, cukru, likieru i likieru anyżowego może zawierać około 164 kalorii na porcję.
