Jedzenie i picie

Zastosowania ciekłego jodu

Pin
+1
Send
Share
Send

Płynny jod jest niezwykle użyteczną substancją, znajdującą zastosowanie w domu, w laboratorium badawczym iw nowoczesnych szpitalach. Czysty jod jest niebieskawo-czarnym kryształem, chociaż rzadko występuje w tej postaci. Jod jest bardzo dobrze rozpuszczalny w niepolarnych cieczach, takich jak heksan; jednak rozpuszczalność jodu w wodzie jest ograniczona. Aby zwiększyć rozpuszczalność, jod zmieszano z jodoforem, takim jak powidon lub jodkiem, takim jak jodek potasu.

Środek dezynfekujący

Płynny jod to niezwykle skuteczny środek dezynfekujący, zdolny do niszczenia zarówno wirusów, jak i bakterii. Płynne dezynfektanty jodu działają poprzez bezpośrednie niszczenie białek wirusowych i bakteryjnych, co czyni je zarówno skutecznymi, jak i odpornymi na rozwiniętą oporność, która często powoduje plagi antybiotyków. Najstarsza postać ciekłego jodu, znanego jako nalewka jodu, jest mieszaniną ciekłego jodu i etanolu. Nowsze wersje wykorzystują jodofor o nazwie powidon. Powidon działa jak klatka, która trzyma cząsteczki jodu, powoli uwalniając je do otaczającego obszaru.

Test skrobiowy

Płynny jod jest często używany w laboratoriach chemicznych, zarówno w szkołach podstawowych, jak i zaawansowanych laboratoriach uniwersyteckich, jako wykrywacz skrobi. Roztwór jodku i jodku potasu kapie na badaną substancję. Jeśli substancja zawiera skrobie, pojawi się ciemnoniebiesko-czarny kolor. Skrobie zawierają cukier zwany amylozą, który ma kształt zwartej cewki. Gdy dodaje się roztwór jodu, jod wsuwa się do wnętrza tej cewki i utknie - powodując pojawienie się ciemnoniebiesko-czarnego koloru.

Colposcopy Contrast Stain

Płynny jod jest również wykorzystywany w nowoczesnych kolposkopiach, które badają wnętrze kobiecej pochwy, aby wykryć przedrakowe guzy i zmiany. Płynny jod nanosi się na srom, szyjkę macicy i tkankę pochwy. Tkanki pochwy mają wysoką zawartość glikogenu i wywołują reakcję barwną podobną do skrobi po zastosowaniu jodu. Przedrakowe wzrosty często nie zawierają tych glikogenów i dlatego nie plamią na brązowo, zapewniając wyraźny wskaźnik tkanki do biopsji.

Pin
+1
Send
Share
Send

Obejrzyj wideo: #11 Właściwości ciekłego tlenu (Może 2024).