Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków jedynie luźno monitoruje kalorie i zawartość odżywczą napojów alkoholowych, zgodnie z Cornell Daily Sun. Butelki z mocnym alkoholem muszą wykazywać zawartość alkoholu, ale to jest ich zasięg. Konsumenci muszą sprawdzać strony internetowe lub dzwonić do dystrybutora, szukając informacji, których szukają, ale jeśli chodzi o produkty Bacardi, może to być trudne. Bacardi Limited dystrybuuje whisky Dewara, gin z Bombay Sapphire i wódkę Grey Goose, a także marki tequili i wina musujące. Firma sprzedaje również ponad 10 rodzajów rumu, według DietFacts.com.
Mit
Zapomnij o tym, co słyszałeś o rumie i cukrze, radzi David L. Hanson, Ph.D. Proces fermentacji pozostawia fruktozę w winach. W ciężkich alkoholach, takich jak rum, proces ten opuszcza alkohol etylowy, który nie zawiera węglowodanów. Odmiany rumu Bacardi zawierają niewiele cukru, a niektóre nie zawierają wcale.
Kalorie węglowodanów
Razz Bacardi ma najwyższą liczbę węglowodanów, z 16,7 procent jego kalorii pochodzących z węglowodanów i 3 gramów cukru w każdej uncji płynu. Węglowodany i cukier nie pochodzą z samego rumu, ale z innych składników smakowych. Firmowe marki Vanilla, Limon - lemon lime - i Coco - coconut - zawierają około 2 gramy cukru na uncję płynu, ponownie z ich dodanego aromatu, z około 12 procentami kalorii pochodzących z węglowodanów. Jeśli jesteś na diecie niskowęglowodanowej lub bez węglowodanów, wybierz Bacardi's Gold, Anejo lub Superior rums, z których żaden nie zawiera węglowodanów.
Ogólna zawartość kalorii
Jeśli liczysz kalorie, trzymaj się z daleka od Bacardi 151, który ma 122 kalorie na uncję płynu. Cztery produkty z rumu Bacardi oferują prawie połowę kalorii dla tej samej porcji: Anejo, Gold, Superior i Vanilla. Razz jest nieco wyższy, z 72 kaloriami na uncję płynu. Żadna z kalorii w produktach rumu Bacardi nie pochodzi z tłuszczu lub białek.
Zawartość sodu
W którymkolwiek z rumów Bacardisa nie ma prawie śladu sodu, z wyjątkiem Razza i Limona. Razz zawiera 900 części sodu na milion lub ppm, a Limon ma 440 ppm. Porównawczo, Superior - sygnatura Bacardi i najbardziej znana marka - zawiera tylko 1 część na milion sodu.
Inne uwagi
Produkty z rumu Bacardi nie zawierają witamin, minerałów ani błonnika. Smakowite rum - Razz, Limon, Vanilla i Coco - zawierają najmniej alkoholu według objętości, tylko 35 procent. Bacardi's 151, o wiele wyższy dowód, zawiera 75,5 procent alkoholu objętościowo. Większość innych produktów to standardowe 40 procent objętości.
Istnieje poważne zagrożenie dla zdrowia związane z piciem alkoholu - informuje National Institutes of Health. Od zagrożeń związanych z pijaństwem, takich jak upadek lub prowadzenie samochodu w stanie upośledzonym, do poważnych zagrożeń zdrowotnych, takich jak choroba wątroby, uszkodzenie trzustki i kilka nowotworów, w tym piersi, okrężnicy, przełyku i wątroby.
