Żurawina, pochodząca z Ameryki Północnej, była wykorzystywana od czasów przed kolumbijskich jako żywność i medycyna. Rdzenni Amerykanie wprowadzili pierwszych europejskich osadników do jagód, a pierwsze komercyjne pola zostały posadzone na początku XIX wieku. Obecnie żurawina dostępna jest w postaci świeżych lub suszonych owoców, w sokach i w formie kapsułek. W wielu ostatnich badaniach skupiono się na właściwościach leczniczych żurawiny lub Vaccinium macrocarpon, a szczególnie na wpływie układu moczowego, który obejmuje nerki i pęcherz moczowy oraz rurki, które je łączą.
Przyczyny i leczenie niewydolności nerek
Niewydolność nerek, znana również jako choroba nerek lub niewydolność nerek, może być ostra lub przewlekła. Według Medline Plus dotyczy to ponad 2 na 1000 osób w Stanach Zjednoczonych. Najczęstsze przyczyny to cukrzyca i wysokie ciśnienie krwi. Ponieważ funkcja nerek zmniejsza się, trudniej jest im odfiltrować odpady z organizmu. Te odpady gromadzą się w krwioobiegu, powodując zmęczenie, bóle głowy, utratę apetytu, utratę wagi i swędzenie. Potrzebujesz badania krwi, aby potwierdzić diagnozę niewydolności nerek. Niewydolność nerek jest poważnym stanem, wymagającym nadzoru lekarza. Możesz również wymagać leków na receptę, aby leczyć towarzyszące schorzenia, takie jak wysokie ciśnienie krwi i uważnie monitorować swoją dietę. Sok żurawinowy może być częścią diety, ale nie zapobiega ani nie wyleczy nerek.
Sok żurawinowy i infekcja dróg moczowych
Podczas gdy sok żurawinowy nie leczy choroby nerek, stwierdzono, że zapobiega on infekcjom dróg moczowych lub UTI. Ludzie od dawna myśleli, że picie soku z żurawiny może wyleczyć ZUM, zmieniając kwasowość moczu. Podczas gdy badania obaliły ten pogląd, ostatnie badania wskazują, że określony składnik fitoskładnikowy występujący tylko w soku żurawinowym utrzymuje pewne bakterie przy przyklejeniu do ściany pęcherza moczowego lub rurki przewodu moczowego, zapobiegając w ten sposób infekcji. Sok żurawinowy niestety nie rozluźnia bakterii, które już przylgnęły do tych powierzchni, więc bakterie rosną, a powstała infekcja powoduje pieczenie podczas oddawania moczu. Kiedy tak się stanie, należy skonsultować się z lekarzem. Typowym leczeniem jest antybiotyk.
Sok żurawinowy i kamienie nerkowe
Kamica nerkowa tworzy się, gdy w moczu znajduje się zbyt dużo kwasu moczowego lub wapnia. Większość jest malutka i wydalana z moczem, ale niektóre są większe i niełatwo przechodzi przez drogi moczowe. Jeśli ją masz, będziesz o tym wiedzieć. Powodują skrajny, ciągły ból w dolnej części pleców lub boku, nudności lub wymioty, gorączkę i dreszcze, a także krew w moczu. Żurawina zawiera związek zwany szczawianem, który może zwiększać ryzyko utworzenia jednego z bardziej powszechnych rodzajów kamienia nerkowego, chociaż może pomóc w rozpuszczeniu innego, mniej powszechnego typu. Jeśli masz skłonność do kamieni nerkowych, porozmawiaj ze swoim lekarzem na temat podawania soku żurawinowego do diety.
Inne zalety żurawin
Ta sama właściwość w soku z żurawiny, która pomaga w zapobieganiu ZUM, może również pomóc w uniknięciu pewnych wrzodów, które są uważane za spowodowane przez określony typ bakterii. Żurawina ma również dużo witaminy C i inne właściwości przeciwutleniające, dlatego uważa się, że są one korzystne w walce z chorobami serca i udarem. Badacze zajmują się innymi oświadczeniami zdrowotnymi, ale żaden nie przyniósł jeszcze wyników.
Inne zagrożenia związane z żurawiną
Oprócz możliwości wywoływania kamieni nerkowych, sok żurawinowy ma tendencję do rozrzedzania krwi, dlatego należy go stosować ostrożnie, jeśli stosuje się leki rozrzedzające krew, takie jak warfaryna. Żurawina zawiera kwas salicylowy, który jest aktywnym składnikiem aspiryny. Podobnie jak warfaryna, aspirynę rozrzedza krew, więc jeśli regularnie przyjmujesz aspirynę, porozmawiaj ze swoim lekarzem, zanim dodasz do diety żurawinę. Jeśli masz alergię na aspirynę, możesz być uczulony na żurawinę. Większość soku z żurawiny ma dużo dodanego cukru, więc należy go spożywać umiarkowanie, aby uniknąć przyrostu masy ciała.
