Jeśli niedawno przeszedłeś przez dział delikatesów w supermarkecie, mógłbyś usłyszeć odgłos świstania cienkich plasterków mięsa delikatesowego. Jeśli nigdy nie dałeś tej popularnej delikatesy drugiej myśli, możesz wziąć pod uwagę trochę. Niezależnie od tego, czy Twoim celem jest schudnąć, czy po prostu utrzymać dobrą dietę, mięso z indyka jest zdrową opcją, która zasługuje na miejsce w twojej lodówce.
O Turcji Deli Meat
Delikatesy z indyka, świeżo ścięte lub paczkowane, są dostępne w prawie każdym supermarkecie. Występuje w wielu smakach dostosowanych do każdego podniebienia. Niektóre indycze wędliny zostały wędzone, inne gotowane z miodem i cukrem klonowym, jeszcze inne pokryte skórką mielonego pieprzu lub pachnących ziół. Jeśli nie jesteś pewien, czego chcesz, poproś o próbkę; większość wydziałów mięsnych z przyjemnością pozwoli ci wypróbować zanim kupisz.
Fakty
Delikatesy z indyka to niskotłuszczowe, niskokaloryczne źródło białka. 2-oz. porcja zawiera 50 kalorii, 1 g tłuszczu, bez tłuszczów nasyconych, 20 mg cholesterolu, 450 mg sodu, 2 g węglowodanów ogółem, bez cukru i 8 g białka. Konkretne produkty dostępne w twoim sklepie mogą się nieznacznie różnić; przeczytaj etykiety lub poproś o ujawnienie informacji o sposobie odżywiania, aby wiedzieć, co otrzymujesz.
Korzyści
Jak pokazują fakty żywieniowe, mięso z indyka jest chudym źródłem białka. Białko może pomóc uniknąć przejadania się, ponieważ jest to jeden z najbardziej satysfakcjonujących składników odżywczych, twierdzi dr David A. Kessler, były komisarz FDA i autor książki "The End of Overeating". Dr Kessler doniósł, że ciało przetwarza białko wolniej niż inne składniki odżywcze, pomagając ci pozostać dłużej.
Rozważania
Tak dobre, jak mięso z indyka, ma pewne wady. Nie ma włókno światłowodowe jest ważna dla zdrowej diety i pomaga zachować pełny przez zapewnienie luzem. Spróbuj użyć go w kanapkach wyprodukowanych w 100 procentach z pełnego ziarna, sztuczka, którą MayoClinic.com zaleca, aby uzyskać więcej błonnika w diecie. Lub można go używać w opakowaniach ze świeżymi warzywami i pełnoziarnistymi tortillami.